Aliment à forte densité nutritionnelle.
Par ex. : cresson, chou chinois, bette, feuille de betterave, épinard, endive, laitue ou citron.
À noter qu’il s’agit souvent d’un légume ou d’un fruit.
Synonyms:
powerhouse food
Aliment à forte densité nutritionnelle.
Par ex. : cresson, chou chinois, bette, feuille de betterave, épinard, endive, laitue ou citron.
À noter qu’il s’agit souvent d’un légume ou d’un fruit.