Apport nutritionnel recommandé [ANR]

Niveau moyen d’apport quotidien d’un nutriment, estimé répondre aux besoins de la quasi-totalité (97-98 %) des individus en bonne santé.

L’un des Apports nutritionnels de référence de l’Académie nationale de médecine (des États-Unis), équivalent à la Référence nutritionnelle pour la population de l’EFSA.