{"id":925,"date":"2023-09-02T15:00:25","date_gmt":"2023-09-02T13:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/libradigest.com\/?page_id=925"},"modified":"2023-09-19T17:50:10","modified_gmt":"2023-09-19T15:50:10","slug":"glossaire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/","title":{"rendered":"Glossaire"},"content":{"rendered":"<div class=\"cm-glossary\"><div class=\"glossary-container \"><input type=\"hidden\" class=\"cmtt-attribute-field\" name=\"glossary_index_style\" value=\"classic\">\t\t<div class=\"progress-indicator\">\r\n\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/libradigest.com\/wp-content\/plugins\/TooltipProPlus\/assets\/css\/images\/ajax-loader.gif\" alt=\"AJAX progress indicator\"\/>\r\n\t\t<\/div>\r\n\t\t<div class=\"glossary_top_filter\">\r\n\t\t\t<div class=\"left\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t<input type=\"hidden\" class=\"cmtt-attribute-field\" name=\"disable_listnav\"\r\n\t\t       value=\"0\"\/>\r\n\t\t<input type=\"hidden\" class=\"cmtt-attribute-field\" name=\"exact_search\"\r\n\t\t       value=\"0\"\/>\r\n\t\t<input type=\"hidden\" class=\"cmtt-attribute-field\" name=\"show_search\"\r\n\t\t       value=\"0\"\/>\r\n\t\t<input type=\"hidden\" class=\"glossary-hide-terms\" name=\"glossary-hide-terms\"\r\n\t\t       value=\"0\"\/>\r\n\t\t<input type=\"hidden\" class=\"glossary-hide-categories\" name=\"glossary-hide-categories\"\r\n\t\t       value=\"1\"\/>\r\n\t\t<input type=\"hidden\" class=\"glossary-hide-abbrevs\" name=\"glossary-hide-abbrevs\"\r\n\t\t       value=\"0\"\/>\r\n\t\t<input type=\"hidden\" class=\"glossary-hide-synonyms\" name=\"glossary-hide-synonyms\"\r\n\t\t       value=\"0\"\/>\r\n\t\t<input type=\"hidden\" class=\"glossary-perpage\" name=\"glossary-perpage\"\r\n\t\t       value=\"0\"\/>\r\n\t\t<input type=\"hidden\" name=\"tooltip_language\"\r\n\t\t       value=\"\"\/>\r\n\t\t<input type=\"hidden\" name=\"language_dropdown\"\r\n\t\t       value=\"\"\/>\r\n\t\t<input type=\"hidden\" name=\"languages_for_table\"\r\n\t\t       value=\"\"\/>\r\n\t\t<div id=\"glossaryList-nav\" class=\"listNav small\" role=\"tablist\"><\/div><ul class=\"glossaryList\" role=\"tablist\" id=\"glossaryList\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTermSet\"><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acide-desoxyribonucleique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Acide D&eacute;soxyribonucl&eacute;ique [ADN]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un acide nucl&eacute;ique compos&eacute; de deux brins (cha&icirc;ne de polynucl&eacute;otides) qui s&rsquo;enroulent l&rsquo;un autour de l&rsquo;autre pour former une double h&eacute;lice.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il porte les instructions g&eacute;n&eacute;tiques n&eacute;cessaires au d&eacute;veloppement, au fonctionnement, &agrave; la croissance et &agrave; la reproduction de tous les organismes et de nombreux virus.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Dans les cellules, l&rsquo;ADN est organis&eacute; en structures appel&eacute;es chromosomes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Acide D\u00e9soxyribonucl\u00e9ique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acides-gras-a-chaine-courte\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acides gras &agrave; cha&icirc;ne courte [AGCC]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces acides gras qui ont jusqu&rsquo;&agrave; 5 atomes de carbone.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ils sont un sous-produit de la fermentation (m&eacute;tabolite) des fibres fermentescibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: acide ac&eacute;tique, acide propionique ou acide butyrique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acides gras \u00e0 cha\u00eene courte<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acides-nucleiques\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acides nucl&eacute;iques&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces polym&egrave;res form&eacute;s de nucl&eacute;otides (unis par des liaisons phosphodiester).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer l&rsquo;acide d&eacute;soxyribonucl&eacute;ique et l&rsquo;acide ribonucl&eacute;ique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acides nucl\u00e9iques<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/activite-dintensite-legere\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;activit&eacute; d&rsquo;intensit&eacute; l&eacute;g&egrave;re&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une activit&eacute; physique avec : 1,5 &le; MET &amp;amp;lt; 3.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: marcher &agrave; une vitesse lente ou tranquille (3 km\/h ou moins), cuisiner ou effectuer des t&acirc;ches m&eacute;nag&egrave;res l&eacute;g&egrave;res.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">activit\u00e9 d\u2019intensit\u00e9 l\u00e9g\u00e8re<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/activite-dintensite-moderee\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;activit&eacute; d&rsquo;intensit&eacute; mod&eacute;r&eacute;e&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une activit&eacute; physique avec : 3 &le; MET &amp;amp;lt; 6.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: marche rapide, passer la serpilli&egrave;re ou l&rsquo;aspirateur, ou ratisser le jardin.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Cela correspond &agrave; un RPE de 5-6.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">activit\u00e9 d\u2019intensit\u00e9 mod\u00e9r\u00e9e<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/activite-dintensite-vigoureuse\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;activit&eacute; d&rsquo;intensit&eacute; vigoureuse&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une activit&eacute; physique avec : MET &ge; 6.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: marcher tr&egrave;s vite (8 km\/h), courir, porter des courses lourdes ou d&rsquo;autres charges &agrave; l&rsquo;&eacute;tage, pelleter de la neige ou participer &agrave; un cours de fitness intense.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Cela correspond &agrave; un RPE de 7-8.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">activit\u00e9 d\u2019intensit\u00e9 vigoureuse<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/activite-moderee-a-vigoureuse\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;activit&eacute; mod&eacute;r&eacute;e &agrave; vigoureuse&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une activit&eacute; physique avec : MET &ge; 3.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant &agrave; la fois l&rsquo;activit&eacute; d&rsquo;intensit&eacute; mod&eacute;r&eacute;e et l&rsquo;activit&eacute; d&rsquo;intensit&eacute; vigoureuse.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">activit\u00e9 mod\u00e9r\u00e9e \u00e0 vigoureuse<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/activite-prebiotique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;activit&eacute; pr&eacute;biotique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Utilisation s&eacute;lective des nutriments par le microbiote intestinal (principalement fermentation et hydrolyse) produisant un effet b&eacute;n&eacute;fique sur la sant&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces nutriments qui ont une activit&eacute; pr&eacute;biotique sont appel&eacute;s pr&eacute;biotiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">activit\u00e9 pr\u00e9biotique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/activite-sedentaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;activit&eacute; s&eacute;dentaire&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une activit&eacute; physique avec : MET &amp;amp;lt; 1,5.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">activit\u00e9 s\u00e9dentaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/added-sugars-2\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;added sugars&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Those sugars that are added during food processing, consumed separately, or added to food at the table.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">added sugars<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/aliment-hyper-nutritif\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;aliment hyper nutritif&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Aliment &agrave; forte densit&eacute; nutritionnelle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&amp;amp;nbsp;: cresson, chou chinois, bette, feuille de betterave, &eacute;pinard, endive, laitue ou citron.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il s&rsquo;agit souvent d&rsquo;un l&eacute;gume ou d&rsquo;un fruit.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">aliment hyper nutritif<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/aliment-standard\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;aliment standard&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Moyenne pond&eacute;r&eacute;e de produits alimentaires similaires, souvent sp&eacute;cifique &agrave; chaque march&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il n&rsquo;est disponible que dans une table de composition des aliments publique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que la composition d&rsquo;un aliment standard est susceptible de diff&eacute;rer d&rsquo;une TCA publique &agrave; l&rsquo;autre, en fonction d&rsquo;un grand nombre de facteurs tels que les esp&egrave;ces &amp;amp;amp; vari&eacute;t&eacute;s, les origines g&eacute;ographiques &amp;amp;amp; conditions climatiques, les pratiques agricoles, la nature et les proportions des ingr&eacute;dients (diff&eacute;rentes recettes), les technologies de fabrication, les m&eacute;thodes de transformation, les r&eacute;glementations sp&eacute;cifiques, etc.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">aliment standard<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/anabolisme\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;anabolisme&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Aspect constructif du m&eacute;tabolisme, synth&eacute;tisant des mol&eacute;cules pour cr&eacute;er du tissu biologique et des organes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: min&eacute;ralisation osseuse, stockage de la graisse corporelle ou d&eacute;veloppement musculaire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; catabolisme.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">anabolisme<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/anticorps\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;anticorps&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces prot&eacute;ines produites par le syst&egrave;me immunitaire pour d&eacute;tecter et neutraliser les pathog&egrave;nes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elles se lient notamment &agrave; une mol&eacute;cule sp&eacute;cifique, l&rsquo;antig&egrave;ne.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">anticorps<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/apports-nutritionnels-de-reference\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Apports nutritionnels de r&eacute;f&eacute;rence [ANREF]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Terme g&eacute;n&eacute;rique d&eacute;signant un ensemble de niveaux nutritionnels de r&eacute;f&eacute;rence incluant : Apport nutritionnel recommand&eacute;, Apport satisfaisant, Besoin moyen estimatif, &Eacute;tendue des valeurs acceptables pour les macronutriments &amp;amp;amp; Apport maximal tol&eacute;rable.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;D&eacute;finition de l&rsquo;Acad&eacute;mie Nationale de M&eacute;decine (des &Eacute;tats-Unis), &eacute;quivalente aux Valeurs nutritionnelles de r&eacute;f&eacute;rence de l&rsquo;EFSA.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Apports nutritionnels de r\u00e9f\u00e9rence<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/assistant-sante\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Assistant Sant&eacute;&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Service d&rsquo;accompagnement personnalis&eacute; en sant&eacute; holistique, c&rsquo;est-&agrave;-dire qui prodigue des explications, des conseils et des recommandations sur la nutrition, la condition physique et la sant&eacute; mentale.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que cette d&eacute;finition va au-del&agrave; du &amp;lt;em&amp;gt;chatbot&amp;lt;\/em&amp;gt; puisqu&rsquo;il s&rsquo;agit aussi de (re)calibrer les besoins de sant&eacute;, en cours de route. Il ne remplace toutefois pas l&rsquo;accompagnement individualis&eacute; propos&eacute; par les professionnels de la sant&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Assistant Sant\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/atome\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;atome&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une particule constitu&eacute;e d&rsquo;un noyau de protons et de neutrons entour&eacute; d&rsquo;un nuage d&rsquo;&eacute;lectrons li&eacute;s &eacute;lectromagn&eacute;tiquement.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">atome<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-1\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/besoin-moyen\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence cmtt_Valeurs nutritionnelles de r\u00e9f\u00e9rence\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Besoin moyen [BM]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Niveau moyen d&rsquo;apport quotidien d&rsquo;un nutriment, estim&eacute; r&eacute;pondre aux besoins de 50&nbsp;% des individus en bonne sant&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;L&rsquo;une des Valeurs nutritionnelles de r&eacute;f&eacute;rence de l&rsquo;EFSA, &eacute;quivalente au Besoin moyen estimatif de l&rsquo;Acad&eacute;mie nationale de m&eacute;decine (des &Eacute;tats-Unis).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Besoin moyen<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-1\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/besoin-moyen-estimatif\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence cmtt_Apports nutritionnels de r\u00e9f\u00e9rence\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Besoin moyen estimatif [BME]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Niveau moyen d&rsquo;apport quotidien d&rsquo;un nutriment, estim&eacute; r&eacute;pondre aux besoins de 50&nbsp;% des individus en bonne sant&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;L&rsquo;un des Apports nutritionnels de r&eacute;f&eacute;rence de l&rsquo;Acad&eacute;mie nationale de m&eacute;decine (des &Eacute;tats-Unis), &eacute;quivalent au Besoin moyen pour l&rsquo;EFSA.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Besoin moyen estimatif<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/calorie\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Calorie [Cal]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Unit&eacute; d&rsquo;&eacute;nergie usuelle utilis&eacute;e pour mesurer la valeur &eacute;nerg&eacute;tique des aliments, et donc l&rsquo;apport &eacute;nerg&eacute;tique, ainsi que la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique de l&rsquo;organisme.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une kilocalorie est &eacute;gale &agrave; la quantit&eacute; d&rsquo;&eacute;nergie (chaleur) n&eacute;cessaire pour &eacute;lever la temp&eacute;rature de 1&amp;amp;nbsp;kg d&rsquo;eau de 1 degr&eacute; Celsius.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que le terme Calorie (avec un C majuscule), &eacute;galement appel&eacute; &laquo;&amp;amp;nbsp;grande&amp;amp;nbsp;&raquo; calorie, est souvent utilis&eacute; pour d&eacute;signer la kilocalorie, c&rsquo;est-&agrave;-dire 1000 &laquo;&amp;amp;nbsp;petites&amp;amp;nbsp;&raquo; calories.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Calorie<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/carotenoides\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;carot&eacute;no&iuml;des&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Pr&eacute;curseurs de la vitamine A, souvent des pigments organiques orange, jaunes et rouges.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&amp;amp;nbsp;: &beta;-Carot&egrave;ne, &alpha;-Carot&egrave;ne, &gamma;-Carot&egrave;ne et &beta;-Cryptoxanthine.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ils ont des propri&eacute;t&eacute;s antioxydantes que les r&eacute;tino&iuml;des n&rsquo;ont pas.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments riches en carot&eacute;no&iuml;des&amp;amp;nbsp;: carotte, patate douce, potiron, courge doubeurre, melon cantaloup, past&egrave;que, mangue, tomate, poivron jaune &amp;amp;amp; poivron rouge, mais aussi &eacute;pinard ou chou fris&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que les carot&eacute;no&iuml;des peuvent &ecirc;tre exprim&eacute;s en &eacute;quivalents &beta;-Carot&egrave;ne.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">carot\u00e9no\u00efdes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/cereales\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;c&eacute;r&eacute;ales&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: ma&iuml;s, riz, bl&eacute;, orge, sorgho, millet, avoine ou seigle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Souvent moulus sous forme de farine.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer les c&eacute;r&eacute;ales compl&egrave;tes des c&eacute;r&eacute;ales raffin&eacute;es.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que le terme est parfois &eacute;tendu aux pseudo-c&eacute;r&eacute;ales.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">c\u00e9r\u00e9ales<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/ciqual\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Ciqual&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;La table de composition des aliments publique sur le march&eacute; fran&ccedil;ais, mise &agrave; disposition par l&rsquo;Anses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle couvre les aliments standards et quelques produits alimentaires sp&eacute;cifiques (eau min&eacute;rale).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Ciqual<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/condition-physique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;condition physique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Capacit&eacute; &agrave; effectuer des activit&eacute;s physiques avec vigueur et vivacit&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle peut comporter plusieurs composantes telles que l&rsquo;endurance, la force, la souplesse &amp;amp;amp; la mobilit&eacute;, l&rsquo;&eacute;quilibre ou la coordination.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;en sant&eacute; holistique, on la consid&egrave;re en relation avec l&rsquo;environnement, par exemple le cycle jour\/nuit ou la temp&eacute;rature.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">condition physique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-3\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/deficit-calorique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;d&eacute;ficit calorique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un &eacute;tat de balance &eacute;nerg&eacute;tique n&eacute;gative, lorsque l&rsquo;apport &eacute;nerg&eacute;tique est inf&eacute;rieur au besoin &eacute;nerg&eacute;tique (ou simplement &agrave; la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique totale).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il en r&eacute;sulte une perte de poids : les r&eacute;serves &eacute;nerg&eacute;tiques sont &eacute;puis&eacute;es pour compenser le d&eacute;ficit calorique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">d\u00e9ficit calorique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-3\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/densite-calorique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;densit&eacute; calorique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quantit&eacute; d&rsquo;&eacute;nergie proportionnellement &agrave; la masse (parfois au volume), souvent exprim&eacute;e en Cal\/g s&rsquo;agissant d&rsquo;un aliment.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;elle est d&eacute;termin&eacute;e par la quantit&eacute; relative de nutriments &eacute;nerg&eacute;tiques et d&rsquo;eau.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">densit\u00e9 calorique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-3\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/densite-corporelle\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;densit&eacute; corporelle&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un rapport corporel calcul&eacute; en divisant la masse corporelle par le volume corporel.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il peut &eacute;galement &ecirc;tre estim&eacute; &agrave; partir d&rsquo;une formule impliquant des mensurations de pli cutan&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">densit\u00e9 corporelle<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-3\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/depense-energetique-au-repos\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique au repos [DER]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Eacute;nergie d&eacute;pens&eacute;e pour une dur&eacute;e donn&eacute;e du taux m&eacute;tabolique au repos.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique au repos<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-3\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/depense-energetique-de-base\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Physical Fitness cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique de base&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Eacute;nergie d&eacute;pens&eacute;e pour une dur&eacute;e donn&eacute;e du taux m&eacute;tabolique de base.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique de base<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/edulcorant\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;edulcorant&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Substance au go&ucirc;t sucr&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer les &eacute;dulcorants naturels qui contiennent des sucres des substituts de sucres.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">edulcorant<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/edulcorants-hypocaloriques\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;&eacute;dulcorants hypocaloriques&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces &eacute;dulcorants qui contiennent peu ou pas de calories mais dont l&rsquo;intensit&eacute; du go&ucirc;t sucr&eacute; par gramme est plus &eacute;lev&eacute;e.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il en existe 6 autoris&eacute;s comme additifs tant en Am&eacute;rique du Nord (par la FDA et Sant&eacute; Canada) qu&rsquo;en Europe (par l&rsquo;EFSA) : saccharine, aspartame, ac&eacute;sulfame de potassium, sucralose, n&eacute;otame et advantame.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;En outre, 3 autres sont g&eacute;n&eacute;ralement reconnus comme sans danger : certains glycosides de st&eacute;viol provenant de la plante st&eacute;via, des extraits de fruits de moine et la thaumatine.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Bien qu&rsquo;autoris&eacute; en Europe et dans de nombreux autres pays, le cyclamate reste interdit aux &Eacute;tats-Unis.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">\u00e9dulcorants hypocaloriques<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/entrainement\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;entra&icirc;nement&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une s&eacute;ance d&rsquo;exercices orient&eacute;e vers un but sp&eacute;cifique de condition physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Les param&egrave;tres de calibrage peuvent &ecirc;tre&nbsp;: &eacute;chauffement, s&eacute;lection des exercices, volume, intensit&eacute;, temps de r&eacute;cup&eacute;ration, tempo d&rsquo;ex&eacute;cution, technique d&rsquo;ex&eacute;cution...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer le cardio de la musculation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle fait souvent partie d&rsquo;un programme d&rsquo;entra&icirc;nement.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">entra\u00eenement<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/entrainement-cardiovasculaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;entra&icirc;nement cardiovasculaire [cardio]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un entra&icirc;nement ax&eacute; sur des exercices d&rsquo;endurance.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer le cardio &agrave; rythme r&eacute;gulier de l&rsquo;entra&icirc;nement fractionn&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">entra\u00eenement cardiovasculaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/entrainement-fractionne\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;entra&icirc;nement fractionn&eacute;&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un entra&icirc;nement cardiovasculaire consistant &agrave; alterner des p&eacute;riodes d&rsquo;exercices de haute et de basse intensit&eacute; (r&eacute;cup&eacute;ration).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer l&rsquo;entra&icirc;nement fractionn&eacute; de haute intensit&eacute; et l&rsquo;entra&icirc;nement fractionn&eacute; de basse intensit&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">entra\u00eenement fractionn\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/etude-observationnelle\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Statistique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;&eacute;tude observationnelle&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une &eacute;tude qui tire des inf&eacute;rences causales d&rsquo;un &eacute;chantillon &agrave; une population o&ugrave; la variable ind&eacute;pendante n&rsquo;est pas sous le contr&ocirc;le du chercheur.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; &eacute;tude interventionnelle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">\u00e9tude observationnelle<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/excedent-calorique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exc&eacute;dent calorique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un &eacute;tat de balance &eacute;nerg&eacute;tique positive, lorsque l&rsquo;apport &eacute;nerg&eacute;tique est sup&eacute;rieur au besoin &eacute;nerg&eacute;tique (ou simplement &agrave; la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique totale).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il en r&eacute;sulte une prise de poids : de nouvelles r&eacute;serves &eacute;nerg&eacute;tiques sont constitu&eacute;es en stockant l&rsquo;exc&eacute;dent calorique, et d&rsquo;autres processus anabolisants comme le d&eacute;veloppement musculaire peuvent &eacute;galement se produire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exc\u00e9dent calorique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-dendurance\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice d&rsquo;endurance&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un exercice physique ax&eacute; sur la composante endurance de la condition physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice d\u2019endurance<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-physique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice physique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une forme d&rsquo;activit&eacute; physique planifi&eacute;e, structur&eacute;e, r&eacute;p&eacute;titive et r&eacute;alis&eacute;e dans le but d&rsquo;am&eacute;liorer la condition physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer l&rsquo;exercice d&rsquo;endurance du renforcement musculaire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice physique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/fonctions-vitales\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;fonctions vitales&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Toutes fonctions du corps essentielles au maintien de la vie.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: circulation sanguine, respiration, contr&ocirc;le de la temp&eacute;rature corporelle, croissance cellulaire ou fonctions c&eacute;r&eacute;brales et nerveuses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">fonctions vitales<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/fooddata-central\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;FoodData Central [FDC]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;La table de composition des aliments publique sur le march&eacute; am&eacute;ricain, mise &agrave; disposition par l&rsquo;USDA, qui remplace et &eacute;tend la Standard Reference (&laquo;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;em&amp;gt;Legacy Foods&amp;lt;\/em&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&raquo;)..&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle couvre des aliments standards (les aliments nouvellement ajout&eacute;s sont appel&eacute;s &laquo;&nbsp;&amp;lt;em&amp;gt;Foundation Foods&amp;lt;\/em&amp;gt;&nbsp;&raquo;), des services alimentaires, des produits alimentaires, des articles alimentaires (&laquo;&nbsp;&amp;lt;em&amp;gt;Branded Foods&amp;lt;\/em&amp;gt;&nbsp;&raquo;), et d&rsquo;autres ressources (recherche &amp;amp;amp; enqu&ecirc;tes alimentaires).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">FoodData Central<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/frequence-cardiaque\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;fr&eacute;quence cardiaque [FC]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un signe vital mesurant la fr&eacute;quence des battements du c&oelig;ur, en bpm.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">fr\u00e9quence cardiaque<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-6\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/graisse-corporelle\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;graisse corporelle&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un tissu conjonctif compos&eacute; essentiellement de lipides (mais aussi d&rsquo;un peu d&rsquo;eau).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer le tissu adipeux blanc du tissu adipeux brun.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; corps maigre.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">graisse corporelle<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-7\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/homeostasie-energetique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;hom&eacute;ostasie &eacute;nerg&eacute;tique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Conservation de l&rsquo;&eacute;nergie de l&rsquo;organisme, en la convertissant en diff&eacute;rentes formes selon les besoins, par exemple en production de chaleur (thermogen&egrave;se), en mouvement (&eacute;nergie m&eacute;canique) ou en graisse corporelle (&eacute;nergie chimique).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;En particulier, lorsque la balance &eacute;nerg&eacute;tique n&rsquo;est pas &eacute;quilibr&eacute;e, les r&eacute;serves &eacute;nerg&eacute;tiques changent.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que cela respecte le premier principe de la thermodynamique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">hom\u00e9ostasie \u00e9nerg\u00e9tique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-7\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/hydratation\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;hydratation&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;L&rsquo;apport total en eau.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">hydratation<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-8\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/indicateurs-de-sante-physique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;indicateurs de sant&eacute; physique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ensemble de mesures quantitatives (signes vitaux, mensurations ou ratios) utilis&eacute;es pour surveiller la sant&eacute; physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&amp;amp;nbsp;: fr&eacute;quence cardiaque, tension art&eacute;rielle, fr&eacute;quence respiratoire, temp&eacute;rature corporelle, stature, masse corporelle, IMC, teneur en eau corporelle, indice de masse grasse ou niveau d&rsquo;activit&eacute; physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">indicateurs de sant\u00e9 physique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-8\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/indice-de-masse-grasse\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;indice de masse grasse [IMG]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Proportion de la masse grasse par rapport &agrave; la masse corporelle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Souvent utilis&eacute;e en tant qu&rsquo;indicateur de sant&eacute; physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;elle est rarement mesur&eacute;e directement, mais qu&rsquo;elle peut &ecirc;tre estim&eacute;e &agrave; partir d&rsquo;une formule impliquant d&rsquo;autres indicateurs tels que la densit&eacute; corporelle, la teneur en eau corporelle ou l&rsquo;IMC. L&rsquo;IMG peut &eacute;galement &ecirc;tre approxim&eacute; visuellement en utilisant des arch&eacute;types.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">indice de masse grasse<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-11\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/legumineuses\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;l&eacute;gumineuses&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: haricots secs, pois chiches, pois secs, f&egrave;ves s&egrave;ches ou lentilles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que l&rsquo;arachide et les graines de soja sont souvent mises &agrave; part.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Le terme de &laquo; l&eacute;gumes secs &raquo; est r&eacute;serv&eacute; aux l&eacute;gumineuses r&eacute;colt&eacute;es uniquement pour les grains secs, excluant ainsi les haricots verts et le pois cultiv&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">l\u00e9gumineuses<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-11\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/liaison-double\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;liaison double&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une liaison covalente partageant 2 paires d&rsquo;&eacute;lectrons, soit 4 &eacute;lectrons de valence.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: entre 2 atomes de carbone (C=C) ou 2 atomes d&rsquo;azote (N=N).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">liaison double<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-11\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/liaison-simple\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;liaison simple&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une liaison covalente partageant une seule paire d&rsquo;&eacute;lectrons, soit 2 &eacute;lectrons de valence.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">liaison simple<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/macronutriments-energetiques\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;macronutriments &eacute;nerg&eacute;tiques&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces nutriments &eacute;nerg&eacute;tiques qui sont des macronutriments, &agrave; savoir&nbsp;: glucides, lipides et prot&eacute;ines.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">macronutriments \u00e9nerg\u00e9tiques<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/marche-rapide\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;marche rapide&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Marche d&rsquo;un pas d&eacute;cid&eacute; (4,8-7,2 km\/h).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un exercice d&rsquo;endurance consid&eacute;r&eacute; comme une activit&eacute; d&rsquo;intensit&eacute; mod&eacute;r&eacute;e.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">marche rapide<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/masse-corporelle\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;masse corporelle&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;La mensuration de la masse du corps (&amp;quot;poids&rdquo;), g&eacute;n&eacute;ralement &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;un p&egrave;se-personne m&eacute;canique ou &eacute;lectronique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Souvent utilis&eacute;e comme indicateur de sant&eacute; physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle peut varier en raison de :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;fluctuations temporaires tout au long de la journ&eacute;e, notamment parce que la quantit&eacute; d&rsquo;eau coporelle varie (boissons, &eacute;tat d&rsquo;hydratation, urines ou effort)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;prise de poids ou perte de poids&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Pour att&eacute;nuer les fluctuations, il est conseill&eacute; de conserver les m&ecirc;mes conditions de pes&eacute;e (avec le m&ecirc;me mat&eacute;riel), par exemple le matin au r&eacute;veil :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;&agrave; jeun&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;pas de d&eacute;shydratation&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;apr&egrave;s avoir urin&eacute; et d&eacute;f&eacute;qu&eacute;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;avant l&rsquo;effort&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il peut &eacute;galement y avoir des fluctuations temporaires sur plusieurs jours, par exemple en cas de r&eacute;tention d&rsquo;eau dans le cadre d&rsquo;un syndrome pr&eacute;menstruel.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par cons&eacute;quent, une autre mani&egrave;re (compl&eacute;mentaire) d&rsquo;att&eacute;nuer les fluctuations consiste &agrave; utiliser une moyenne mobile sur 7 jours, voire sur 15 jours.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">masse corporelle<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/meta-analyse\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Statistique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;m&eacute;ta-analyse&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Synth&egrave;se statistique des &eacute;tudes incluses dans la revue syst&eacute;matique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">m\u00e9ta-analyse<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/musculation\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;musculation [muscu]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un entra&icirc;nement ax&eacute; sur le renforcement musculaire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Les param&egrave;tres de calibrage peuvent &ecirc;tre : s&eacute;lection et s&eacute;quen&ccedil;age des exercices (exercice mono-articulaire vs. exercice poly-articulaire, exercice isom&eacute;trique vs. exercice concentrique vs. exercice excentrique), volume (dur&eacute;e ou r&eacute;p&eacute;titions x s&eacute;ries), intensit&eacute; (charge de travail, courbe de r&eacute;sistance), temps de r&eacute;cup&eacute;ration (entre r&eacute;p&eacute;titions, s&eacute;ries &amp;amp;amp; exercices), tempo d&rsquo;ex&eacute;cution &amp;amp;amp; temps sous tension, technique d&rsquo;ex&eacute;cution&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut en faire une distinction par&amp;amp;nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;ciblage musculaire de la s&eacute;ance, entre l&rsquo;entra&icirc;nement complet et l&rsquo;entra&icirc;nement partiel&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;encha&icirc;nement des s&eacute;ries, entre la s&eacute;rie simple, le biset, le superset, le triset, le giant set et l&rsquo;entra&icirc;nement en circuit&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; ne pas confondre avec culturisme ou halt&eacute;rophilie.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">musculation<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-13\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/nutriment-essentiel\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;nutriment essentiel&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un nutriment qui ne peut &ecirc;tre synth&eacute;tis&eacute; dans l&rsquo;organisme, donc obligatoirement apport&eacute; par l&rsquo;alimentation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: eau, acides amin&eacute;s essentiels, acides gras essentiels, vitamines essentielles ou min&eacute;raux essentiels.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">nutriment essentiel<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-13\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/nutriments-energetiques\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;nutriments &eacute;nerg&eacute;tiques&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces nutriments qui produisent de l&rsquo;&eacute;nergie, &agrave; savoir&amp;amp;nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;glucides (&asymp; 4 kcal\/g), dont&nbsp;:&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;glucides disponibles (&asymp; 4 kcal\/g)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;fibres alimentaires (&asymp; 2 kcal\/g)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;polyols (&asymp; 2,4 kcal\/g)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;acides organiques (&asymp; 3 kcal\/g)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;mati&egrave;res grasses (&asymp; 9 kcal\/g)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;prot&eacute;ines (&asymp; 4 kcal\/g)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;alcool (&asymp; 7 kcal\/g)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; ne pas confondre avec les macronutriments.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">nutriments \u00e9nerg\u00e9tiques<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-13\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/nutrition\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;nutrition&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Processus consistant &agrave; fournir des nutriments &agrave; l&rsquo;organisme.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;en sant&eacute; holistique, on la consid&egrave;re en relation avec l&rsquo;environnement, par exemple la temp&eacute;rature ou l&rsquo;exposition au soleil.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">nutrition<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-14\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/open-food-facts\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Open Food Facts [OFF]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une table de composition des aliments priv&eacute;e, participative et gratuite.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle ne couvre que les articles alimentaires et est particuli&egrave;rement pertinente pour les march&eacute;s europ&eacute;ens.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;En tant qu&rsquo;initiative fran&ccedil;aise, elle a de nombreux liens avec Ciqual.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Open Food Facts<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/pathogenes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;pathog&egrave;nes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Agents nocif qui peuvent provoquer une maladie.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&amp;amp;nbsp;: bact&eacute;ries ou virus.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">pathog\u00e8nes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/periodisation-de-lentrainement\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;cycles d&rsquo;entra&icirc;nement&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Division d&rsquo;un programme d&rsquo;entra&icirc;nement en diff&eacute;rentes p&eacute;riodes ou cycles, souvent synchronis&eacute; avec une performance en comp&eacute;tition.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Les cycles peuvent s&rsquo;&eacute;tendre sur des jours ou des mois&amp;amp;nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;Microcycle&amp;amp;nbsp;: quelques jours &agrave; quelques semaines&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;M&eacute;socycle&amp;amp;nbsp;: quelques semaines &agrave; quelques mois&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;Macrocycle&amp;amp;nbsp;: quelques mois&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">cycles d\u2019entra\u00eenement<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/perte-de-poids\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;perte de poids&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Diminution r&eacute;elle de la masse corporelle (et non une fluctuation temporaire).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle est due &agrave; des processus cataboliques, par exemple d&eacute;gradation de la graisse corporelle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">perte de poids<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/polyols\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;polyols&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces alcools qui comprennent plus de 2 groupes hydroxyles. Ce sont des glucides au go&ucirc;t sucr&eacute;, typiquement d&eacute;riv&eacute;s de sucres.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Souvent utilis&eacute;s dans l&amp;#039;industrie alimentaire comme &eacute;dulcorants &agrave; teneur r&eacute;duite en calories (toujours des nutriments &eacute;nerg&eacute;tiques) ou &eacute;paississants.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&amp;amp;nbsp;: &eacute;rythriol, mannitol, sorbitol ou xylitol.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">polyols<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/principaux-composants-nutritionnels\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;principaux composants nutritionnels&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: &eacute;nergie, eau, glucides (dont fibres alimentaires, polyols &amp;amp;amp; acides organiques), mati&egrave;res grasses, prot&eacute;ines, alcool et cendres.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">principaux composants nutritionnels<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/probiotics-2\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;probiotics&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Specific microorganisms that are added to food to promote prebiotic activity, generally by improving or restoring the gut microbiota.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">probiotics<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/proportions-physiques\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;proportions physiques&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ensemble de rapports entre 2 mensurations, g&eacute;n&eacute;ralement de circonf&eacute;rence ou de largeur.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: rapport taille-hanche ou autres proportions esth&eacute;tiques entre les circonf&eacute;rences des membres et des articulations.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">proportions physiques<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><div class=\"term-block\"><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/proteines-vegetales\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces prot&eacute;ines d&rsquo;origine v&eacute;g&eacute;tale.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments source de prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales&nbsp;:&nbsp;ol&eacute;agineux ou l&eacute;gumineuses, mais aussi c&eacute;r&eacute;ales compl&egrave;tes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales<\/span><\/a><\/div><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/ratio-dactivite-physique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;ratio d&rsquo;activit&eacute; physique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Taux de d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique par unit&eacute; de temps, lors de l&rsquo;ex&eacute;cution d&rsquo;une activit&eacute; physique sp&eacute;cifique, exprim&eacute; en multiple du TMB. Un ratio de 1 c&rsquo;est dormir.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que c&rsquo;est &eacute;troitement li&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;quivalent m&eacute;tabolique, bien que beaucoup moins affin&eacute; et utilis&eacute;&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">ratio d\u2019activit\u00e9 physique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/reference-nutritionnelle-pour-la-population\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence cmtt_Valeurs nutritionnelles de r\u00e9f\u00e9rence\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;R&eacute;f&eacute;rence nutritionnelle pour la population [RNP]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Niveau moyen d&rsquo;apport quotidien d&rsquo;un nutriment, estim&eacute; r&eacute;pondre aux besoins de la quasi-totalit&eacute; (97-98&nbsp;%) des individus en bonne sant&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;L&rsquo;une des Valeurs nutritionnelles de r&eacute;f&eacute;rence de l&rsquo;EFSA, &eacute;quivalente &agrave; l&rsquo;Apport nutritionnel recommand&eacute;&amp;amp;nbsp;de l&rsquo;Acad&eacute;mie nationale de m&eacute;decine (des &Eacute;tats-Unis).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">R\u00e9f\u00e9rence nutritionnelle pour la population<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/renforcement-musculaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;renforcement musculaire [renfo]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un exercice physique ax&eacute; sur la composante de force de la condition physique, g&eacute;n&eacute;ralement en soulevant des poids ou d&amp;#039;autres types de r&eacute;sistance.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut en faire une distinction par&amp;amp;nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;nombre d&rsquo;articulations sollicit&eacute;es, entre exercice monoarticulaire et exercice polyarticulaire&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;type de contraction musculaire, entre exercice isom&eacute;trique, exercice excentrique, exercice concentrique et m&ecirc;me exercice pliom&eacute;trique&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il est &eacute;galement possible de consid&eacute;rer les groupes musculaires cibl&eacute;s, par ex.&nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;exercice &eacute;paules&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;exercice triceps &amp;amp;amp; exercice biceps&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;exercice avant-bras&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;exercice poitrine &amp;amp;amp; exercice grand dorsal&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;exercice trap&egrave;zes&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;exercice abdominaux&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;exercice fessiers&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;exercice quadriceps &amp;amp;amp; exercice ischio-jambiers&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;exercice mollets&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">renforcement musculaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/reserves-energetiques\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;r&eacute;serves &eacute;nerg&eacute;tiques&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Formes de stockage de l&rsquo;&eacute;nergie dans le corps, principalement dans le tissu adipeux blanc et le glycog&egrave;ne.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;En particulier, elles changent en respectant l&rsquo;hom&eacute;ostasie &eacute;nerg&eacute;tique :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;constitu&eacute;es en stockant l&rsquo;exc&eacute;dent calorique (processus anabolique)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;&eacute;puis&eacute;es pour compenser le d&eacute;ficit calorique (processus catabolique)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">r\u00e9serves \u00e9nerg\u00e9tiques<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/revue-systematique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Publication scientifique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;revue syst&eacute;matique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Travail de collecte, d&rsquo;&eacute;valuation critique et de synth&egrave;se des connaissances existantes sur une question donn&eacute;e.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">revue syst\u00e9matique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/sante\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;sant&eacute;&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Eacute;tats physiques et mentaux de l&rsquo;organisme.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer la sant&eacute; physique de la sant&eacute; mentale.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;&ecirc;tre en bonne sant&eacute; va au-del&agrave; de l&rsquo;absence de maladie ou d&rsquo;infirmit&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">sant\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/seance-dexercices\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;s&eacute;ance d&rsquo;exercices&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une s&eacute;ance consacr&eacute;e &agrave; un exercice physique ou &agrave; un encha&icirc;nement d&rsquo;exercices.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il ne s&rsquo;agit pas n&eacute;cessairement d&rsquo;un entra&icirc;nement ou d&rsquo;une s&eacute;ance de sport.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">s\u00e9ance d\u2019exercices<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/signes-vitaux\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;signes vitaux&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Mesures cliniques qui indiquent l&rsquo;&eacute;tat des principales fonctions vitales.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Souvent utilis&eacute;es comme indicateurs de sant&eacute; physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: fr&eacute;quence cardiaque, pression art&eacute;rielle, fr&eacute;quence respiratoire, saturation en oxyg&egrave;ne, temp&eacute;rature corporelle ou glyc&eacute;mie.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">signes vitaux<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/sport\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;sport&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une s&eacute;ance d&rsquo;exercices, pratiqu&eacute;e selon des r&egrave;gles pr&eacute;cises, impliquant g&eacute;n&eacute;ralement une comp&eacute;tition, sous forme de jeux individuels ou collectifs.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">sport<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/sucres-ajoutes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;sucres ajout&eacute;s&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces sucres qui sont ajout&eacute;s pendant la transformation des aliments, consomm&eacute;s s&eacute;par&eacute;ment ou ajout&eacute;s aux aliments &agrave; table.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">sucres ajout\u00e9s<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/table-de-composition-des-aliments\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;table de composition des aliments&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Collection de donn&eacute;es sur la composition des aliments et de donn&eacute;es compl&eacute;mentaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer la TCA publique (particuli&egrave;rement pour les aliments standards) et la TCA priv&eacute;e (uniquement pour les articles alimentaires). &amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">table de composition des aliments<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/table-de-composition-des-aliments-privee\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;table de composition des aliments priv&eacute;e [TCA priv&eacute;e]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une table de composition des aliments r&eacute;sultant d&rsquo;une initiative priv&eacute;e.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle ne couvre que les articles alimentaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: Open Food Facts (participative &amp;amp;amp; gratuite), GS1 CodeOnline (aliment&eacute;ee par les fabricants &amp;amp;amp; payante)&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">table de composition des aliments priv\u00e9e<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/taux-metabolique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;taux m&eacute;tabolique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Taux de d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique par unit&eacute; de temps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">taux m\u00e9tabolique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/taux-metabolique-au-repos\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;taux m&eacute;tabolique au repos [TMR]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Le taux m&eacute;tabolique mesur&eacute; au repos.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il se distingue du taux m&eacute;tabolique de base par le fait qu&rsquo;il s&rsquo;agit de l&rsquo;indicateur mesur&eacute; dans la pratique (exp&eacute;riences scientifiques), alors que ce dernier requiert des conditions &amp;quot;parfaites&rdquo;. Concr&egrave;tement, le TMR est sup&eacute;rieur de 5 &agrave; 20&nbsp;% au TMB.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il peut &eacute;galement &ecirc;tre estim&eacute; &agrave; partir d&rsquo;une formule faisant intervenir l&rsquo;&acirc;ge, le sexe, la stature et la masse corporelle (parfois aussi l&rsquo;indice de masse grasse).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">taux m\u00e9tabolique au repos<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/thermogenese\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;thermogen&egrave;se&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Processus de production de chaleur dans les organismes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">thermogen\u00e8se<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/tissu-musculaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;tissu musculaire&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un tissu compos&eacute; de cellules contractiles et permettant le mouvement.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer le muscle squelettique, le muscle cardiaque et le muscle lisse.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">tissu musculaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/valeur-de-reference\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Valeur de r&eacute;f&eacute;rence [VR]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Apport nutritionnel recommand&eacute;\/R&eacute;f&eacute;rence nutritionnelle pour la population ou Apport satisfaisant lorsque les preuves sont insuffisantes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Valeur de r\u00e9f\u00e9rence<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/valeurs-nutritionnelles-de-reference\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Valeurs nutritionnelles de r&eacute;f&eacute;rence [VNR]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Terme g&eacute;n&eacute;rique d&eacute;signant un ensemble de niveaux nutritionnels de r&eacute;f&eacute;rence incluant : R&eacute;f&eacute;rence nutritionnelle pour la population, Apport satisfaisant, Besoin moyen, Intervalle de r&eacute;f&eacute;rence des macronutriments &amp;amp;amp; Apport maximal tol&eacute;rable.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;D&eacute;finition de l&rsquo;EFSA, &eacute;quivalente aux Apports nutritionnels de r&eacute;f&eacute;rence de l&rsquo;Acad&eacute;mie Nationale de M&eacute;decine (des &Eacute;tats-Unis).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Valeurs nutritionnelles de r\u00e9f\u00e9rence<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/viande-rouge\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;viande rouge&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une viande qui est rouge lorsqu&rsquo;elle est crue.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&amp;amp;nbsp;: b&oelig;uf &amp;amp;amp; viande de veau, porc, ou viande d&rsquo;agneau.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">viande rouge<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/vitamines\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;vitamines&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces micronutriments qui sont des compos&eacute;s organiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il y a un consensus pour 13 vitamines essentielles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer les vitamines liposolubles des vitamines hydrosolubles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">vitamines<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acide-alpha-linolenique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acide alpha-linol&eacute;nique [ALA]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un acide gras om&eacute;ga-3 consid&eacute;r&eacute; comme un acide gras essentiel.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acide alpha-linol\u00e9nique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acide-amine\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acide amin&eacute; [AA]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un compos&eacute; organique, &eacute;l&eacute;ment constitutif (monom&egrave;re) des prot&eacute;ines.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il y a 9 acides amin&eacute;s essentiels.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il s&rsquo;agit de la principale source d&rsquo;azote pour l&rsquo;organisme.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acide amin\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acide-gras\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acide gras [AG]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un compos&eacute; organique, &eacute;l&eacute;ment constitutif des mati&egrave;res grasses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il y a 2 acides gras essentiels.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut en faire une distinction par :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;longueur, entre les acides gras &agrave; cha&icirc;ne courte, les acides gras &agrave; cha&icirc;ne moyenne, les acides gras &agrave; cha&icirc;ne longue et les acides gras &agrave; cha&icirc;ne tr&egrave;s longue&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;saturation, entre les lipides satur&eacute;s et les lipides insatur&eacute;s (dont les lipides trans)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acide gras<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acide-linoleique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acide linol&eacute;ique [LA]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un acide gras om&eacute;ga-6 consid&eacute;r&eacute; comme un acide gras essentiel.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acide linol\u00e9ique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acide-ribonucleique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acide ribonucl&eacute;ique [ARN]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un acide nucl&eacute;ique proche de l&rsquo;ADN mais g&eacute;n&eacute;ralement compos&eacute; d&rsquo;un seul brin (cha&icirc;ne de polynucl&eacute;otides), bas&eacute; sur le ribose et utilisant l&rsquo;uracile comme base azot&eacute;e compl&eacute;mentaire de l&rsquo;ad&eacute;nine.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer l&rsquo;ARN messager de l&rsquo;ARN non codant.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acide ribonucl\u00e9ique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acides-amines-essentiels\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acides amin&eacute;s essentiels&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces acides amin&eacute;s qui sont consid&eacute;r&eacute;s comme des nutriments essentiels.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il y en a 9 : histidine, isoleucine, leucine, lysine, m&eacute;thionine, ph&eacute;nylalanine, thr&eacute;onine, tryptophan et valine.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que m&eacute;thionine &amp;amp;amp; cyst&eacute;ine, et ph&eacute;nylalanine &amp;amp;amp; tyrosine sont parfois agr&eacute;g&eacute;s.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acides amin\u00e9s essentiels<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acides-gras-essentiels\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acides gras essentiels&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces acides gras qui sont consid&eacute;r&eacute;s comme des nutriments essentiels.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il y en a seulement 2 : acide linol&eacute;ique et acide &alpha;-linol&eacute;nique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acides gras essentiels<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acides-gras-insatures\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acides gras insatur&eacute;s [AGI]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces acides gras dont la cha&icirc;ne comporte au moins une double liaison C=C (insaturation).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut en faire une distinction par :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;degr&eacute; d&rsquo;insaturation, entre les acides gras mono-insatur&eacute;s et les acides gras poly-insatur&eacute;s&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;localisation de l&rsquo;insaturation (en utilisant notamment la num&eacute;rotation om&eacute;ga), pour identifier les acides gras om&eacute;ga-9, les acides gras om&eacute;ga-6 ou les acides gras om&eacute;ga-3&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;configuration, entre les lipides trans et cis&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; acides gras satur&eacute;s.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acides gras insatur\u00e9s<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acides-gras-mono-insatures\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acides gras mono-insatur&eacute;s [AGMI]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces acides gras insatur&eacute;s qui n&rsquo;ont qu&rsquo;une seule insaturation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: acide ol&eacute;ique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acides gras mono-insatur\u00e9s<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acides-gras-omega-3\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acides gras om&eacute;ga-3 [&omega;&minus;3]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Acides gras insatur&eacute;s dont l&rsquo;insaturation est situ&eacute;e en position 3 selon la num&eacute;rotation om&eacute;ga.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: acide &alpha;-linol&eacute;nique, acide timnodonique ou acide cervonique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acides gras om\u00e9ga-3<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acides-gras-omega-6\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acides gras om&eacute;ga-6 [&omega;&minus;6]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces acides gras insatur&eacute;s dont l&amp;#039;insaturation est situ&eacute;e en position 6 selon la num&eacute;rotation om&eacute;ga.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: acide linol&eacute;ique, acide arachidonique ou acide dihomo-&gamma;-linol&eacute;nique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acides gras om\u00e9ga-6<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acides-gras-omega-9\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acides gras om&eacute;ga-9 [&omega;&minus;9]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces acides gras insatur&eacute;s dont l&rsquo;insaturation est situ&eacute;e en position 9 selon la num&eacute;rotation om&eacute;ga.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: acide ol&eacute;ique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acides gras om\u00e9ga-9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/acides-gras-poly-insatures\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;acides gras poly-insatur&eacute;s [AGPI]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces acides gras insatur&eacute;s qui ont plus d&rsquo;une insaturation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: acide linol&eacute;ique, acide &alpha;-linol&eacute;nique, acide dihomo-&gamma;-linol&eacute;nique, acide arachidonique, acide timnodonique ou acide cervonique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">acides gras poly-insatur\u00e9s<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/activite-physique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;activit&eacute; physique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Tout mouvement corporel produit par les muscles squelettiques et n&eacute;cessitant une d&eacute;pense d&rsquo;&eacute;nergie.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Les exemples peuvent couvrir des domaines aussi vari&eacute;s que les loisirs, le travail ou le transport : manger, &ecirc;tre assis, marcher, courir, conduire&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut en faire une distinction par :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;intensit&eacute; d&rsquo;activit&eacute;, entre une activit&eacute; s&eacute;dentaire, une activit&eacute; d&rsquo;intensit&eacute; l&eacute;g&egrave;re, une activit&eacute; d&rsquo;intensit&eacute; mod&eacute;r&eacute;e et une activit&eacute; d&rsquo;intensit&eacute; vigoureuse&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;finalit&eacute;, entre l&rsquo;exercice physique et le non exercice&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que, bien que sp&eacute;cifique, le sommeil peut &ecirc;tre consid&eacute;r&eacute; comme une activit&eacute; physique au sens large.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">activit\u00e9 physique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/agence-federale-americaine-des-produits-alimentaires-et-medicamenteux\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Agence f&eacute;d&eacute;rale am&eacute;ricaine des produits alimentaires et m&eacute;dicamenteux [FDA]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Agence f&eacute;d&eacute;rale am&eacute;ricaine charg&eacute;e du contr&ocirc;le et de la supervision des aliments et des m&eacute;dicaments.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Agence f\u00e9d\u00e9rale am\u00e9ricaine des produits alimentaires et m\u00e9dicamenteux<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/agence-nationale-de-securite-sanitaire-de-lalimentation-de-lenvironnement-et-du-travail\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire de l&amp;#8217;alimentation, de l&amp;#8217;environnement et du travail [Anses]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;  &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Agence nationale de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/aliment-de-base\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;aliment de base&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Aliment qui fournit la majeure partie de l&rsquo;apport &eacute;nerg&eacute;tique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il est consomm&eacute; r&eacute;guli&egrave;rement (voire quotidiennement), souvent peu co&ucirc;teux et facile &agrave; stocker.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Les exemples sont souvent d&rsquo;origine v&eacute;g&eacute;tale&nbsp;: c&eacute;r&eacute;ales, l&eacute;gumes-racines ou l&eacute;gumineuses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">aliment de base<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/alimentation-a-temps-restreint\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;alimentation &agrave; temps restreint [TRF]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;De l&rsquo;anglais &amp;lt;em&amp;gt;Time-Restricted Feeding&amp;lt;\/em&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">alimentation \u00e0 temps restreint<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/amidon-resistant\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;amidon r&eacute;sistant [AR]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;De l&rsquo;amidon qui est un nutriment non disponible.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Type de fibres alimentaires qui sont &agrave; la fois des fibres non visqueuses et des fibres fermentescibles (AR1, AR2 et AR3).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments riches en amidon r&eacute;sistant&nbsp;: l&eacute;gumineuses, banane verte, avoine (son d&rsquo;avoine &amp;amp;amp; flocons d&rsquo;avoine) et tous les f&eacute;culents cuits puis refroidis (pomme de terre, riz ou p&acirc;tes).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">amidon r\u00e9sistant<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/androgenes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;androg&egrave;nes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces hormones st&eacute;ro&iuml;diennes qui sont les hormones sexuelles masculines primaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Principalement la testost&eacute;rone.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">androg\u00e8nes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/anthropometrie\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;anthropom&eacute;trie&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Eacute;tude des mensurations et des proportions physiques du corps humain.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">anthropom\u00e9trie<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/antioxydants\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;antioxydants&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Compos&eacute;s produits par l&rsquo;organisme et pr&eacute;sents dans les aliments qui emp&ecirc;chent l&rsquo;accumulation de radicaux libres (en leur donnant des &eacute;lectrons).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Exemples de compos&eacute;s aux propri&eacute;t&eacute;s antioxydantes&nbsp;: carot&eacute;no&iuml;des, vitamine C, vitamine E, mais aussi s&eacute;l&eacute;nium ou zinc (indirectement).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">antioxydants<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/apport\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;apport&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quantit&eacute; de toute substance absorb&eacute;e par l&rsquo;organisme, notamment par la respiration ou l&rsquo;alimentation, mais aussi parfois par voie intraveineuse voire transdermique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: apport &eacute;nerg&eacute;tique, apport en nutriments (dont hydratation) ou m&ecirc;me absorption de contaminants.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">apport<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/apport-energetique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;apport &eacute;nerg&eacute;tique [AE]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;L&rsquo;apport total en &eacute;nergie, plus particuli&egrave;rement par les nutriments &eacute;nerg&eacute;tiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">apport \u00e9nerg\u00e9tique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/apport-maximal-tolerable\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence cmtt_Apports nutritionnels de r\u00e9f\u00e9rence cmtt_Valeurs nutritionnelles de r\u00e9f\u00e9rence\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Apport maximal tol&eacute;rable [AMT]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Niveau maximal d&rsquo;apport quotidien d&rsquo;un nutriment, peu susceptible d&rsquo;avoir des effets n&eacute;fastes sur la sant&eacute; de la quasi-totalit&eacute; des individus en bonne sant&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;L&rsquo;un des Apports nutritionnels de r&eacute;f&eacute;rence de l&rsquo;Acad&eacute;mie nationale de m&eacute;decine (des &Eacute;tats-Unis), ou l&rsquo;une des Valeurs nutritionnelles de r&eacute;f&eacute;rence&amp;amp;nbsp;de l&amp;#039;EFSA.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Apport maximal tol\u00e9rable<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/apport-nutritionnel-recommande\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence cmtt_Apports nutritionnels de r\u00e9f\u00e9rence\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Apport nutritionnel recommand&eacute; [ANR]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Niveau moyen d&rsquo;apport quotidien d&rsquo;un nutriment, estim&eacute; r&eacute;pondre aux besoins de la quasi-totalit&eacute; (97-98&nbsp;%) des individus en bonne sant&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;L&rsquo;un des Apports nutritionnels de r&eacute;f&eacute;rence de l&rsquo;Acad&eacute;mie nationale de m&eacute;decine (des &Eacute;tats-Unis), &eacute;quivalent &agrave; la&amp;amp;nbsp;R&eacute;f&eacute;rence nutritionnelle pour la population&amp;amp;nbsp;de l&rsquo;EFSA.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Apport nutritionnel recommand\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/apport-satisfaisant\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence cmtt_Apports nutritionnels de r\u00e9f\u00e9rence cmtt_Valeurs nutritionnelles de r\u00e9f\u00e9rence\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Apport satisfaisant [AS]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Niveau moyen d&rsquo;apport quotidien d&rsquo;un nutriment, suppos&eacute; r&eacute;pondre aux besoins d&rsquo;individus en bonne sant&eacute;, &eacute;tabli lorsque les preuves sont insuffisantes pour &eacute;laborer un\/une Apport nutritionnel recommand&eacute;\/R&eacute;f&eacute;rence nutritionnelle pour la population.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;L&rsquo;un des Apports nutritionnels de r&eacute;f&eacute;rence de l&rsquo;Acad&eacute;mie nationale de m&eacute;decine (des &Eacute;tats-Unis), ou l&rsquo;une des Valeurs nutritionnelles de r&eacute;f&eacute;rence&amp;amp;nbsp;de l&amp;#039;EFSA.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Apport satisfaisant<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><div class=\"term-block\"><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/article-alimentaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;article alimentaire&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un produit alimentaire emball&eacute; auquel est attribu&eacute; un GTIN.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">article alimentaire<\/span><\/a><\/div><\/li><li class=\" ln-0\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/autorite-europeenne-de-securite-des-aliments\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Autorit&eacute; europ&eacute;enne de s&eacute;curit&eacute; des aliments [EFSA]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;De l&rsquo;anglais &amp;lt;em&amp;gt;European Food Safety Authority&amp;lt;\/em&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-1\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/balance-energetique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;balance &eacute;nerg&eacute;tique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Diff&eacute;rence entre l&rsquo;apport &eacute;nerg&eacute;tique et le besoin &eacute;nerg&eacute;tique (ou simplement la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique totale).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;3 &eacute;tats :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;AE - BE = 0 : &eacute;quilibre &eacute;nerg&eacute;tique&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;AE - BE &amp;gt; 0 : exc&eacute;dent calorique&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;AE - BE &amp;amp;lt; 0 : d&eacute;ficit calorique&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; ne pas confondre avec les calories nettes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">balance \u00e9nerg\u00e9tique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-1\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/battement-par-minute\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;battement par minute [bpm]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;  &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">battement par minute<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-1\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/besoin-energetique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;besoin &eacute;nerg&eacute;tique [BE]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quantit&eacute; d&amp;#039;&eacute;nergie n&eacute;cessaire pour &eacute;quilibrer la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique totale, mais aussi pour permettre la croissance optimale des enfants, le d&eacute;p&ocirc;t des tissus pendant la grossesse ou la s&eacute;cr&eacute;tion du lait pendant la lactation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Chez les adultes en bonne sant&eacute; et bien nourris, elle est &eacute;quivalente &agrave; la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique totale.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">besoin \u00e9nerg\u00e9tique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-1\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/beta-glucanes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;b&ecirc;ta-glucanes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Type de fibres alimentaires qui est &agrave; la fois une fibre visqueuse et une fibre fermentescible.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elles sont naturellement pr&eacute;sentes dans le son des c&eacute;r&eacute;ales, les bact&eacute;ries et les champignons.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments riches en b&ecirc;ta-glucanes&nbsp;: avoine (son d&rsquo;avoine &amp;amp;amp; flocon d&rsquo;avoine) ou orge.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">b\u00eata-glucanes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/calories-nettes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;calories nettes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une r&eacute;&eacute;valuation (&agrave; la baisse) de l&rsquo;apport &eacute;nerg&eacute;tique pour tenir compte des activit&eacute;s physiques &amp;quot;extra&rdquo; (en dehors de la routine quotidienne).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que, contrairement &agrave; la balance &eacute;nerg&eacute;tique, elle risque une double comptabilisation de la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique au repos et ne tient pas compte des adaptations m&eacute;taboliques tout au long de la journ&eacute;e&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">calories nettes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/catabolisme\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;catabolisme&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Aspect destructif du m&eacute;tabolisme, d&eacute;gradant des mol&eacute;cules pour lib&eacute;rer de l&rsquo;&eacute;nergie ou &ecirc;tre utilis&eacute;es dans des r&eacute;actions anaboliques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: glycolyse ou d&eacute;gradation de la graisse corporelle (lipides en acides gras).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; anabolisme.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">catabolisme<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/causalite-inverse\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;causalit&eacute; inverse&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une relation causale qui fonctionne de mani&egrave;re oppos&eacute;e &agrave; la relation apparente.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par exemple, alors que la relation causale observ&eacute;e est B&rarr;A (B implique A), la v&eacute;ritable relation est A&rarr;B.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">causalit\u00e9 inverse<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/cellule\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;cellule&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Unit&eacute; biologique structurelle et fonctionnelle de l&rsquo;organisme.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">cellule<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/centres-pour-le-controle-et-la-prevention-des-maladies\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Centres pour le contr&ocirc;le et la pr&eacute;vention des maladies [CDC]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;De l&rsquo;anglais &amp;lt;em&amp;gt;Centers for Disease Control and Prevention&amp;lt;\/em&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Centres pour le contr\u00f4le et la pr\u00e9vention des maladies<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/cephalopodes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Cooking cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;c&eacute;phalopodes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: calmar ou pieuvre.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">c\u00e9phalopodes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/cereales-completes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;c&eacute;r&eacute;ales compl&egrave;tes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Les grains des c&eacute;r&eacute;ales (ou pseudo-c&eacute;r&eacute;ales) qui contiennent l&rsquo;albumen, le germe et le son.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; c&eacute;r&eacute;ales raffin&eacute;es.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/cereales-raffinees\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;c&eacute;r&eacute;ales raffin&eacute;es&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces c&eacute;r&eacute;ales qui ont &eacute;t&eacute; transform&eacute;es pour leur donner une texture plus fine et am&eacute;liorer leur dur&eacute;e de conservation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Le raffinage implique g&eacute;n&eacute;ralement l&rsquo;&eacute;limination m&eacute;canique du son et du germe, soit par broyage, soit par tamisage s&eacute;lectif, ce qui diminue la densit&eacute; nutritionnelle (en particulier la teneur en fibres alimentaires et en micronutriments). Les c&eacute;r&eacute;ales peuvent &eacute;galement &ecirc;tre blanchies ou enrichies.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que certaines r&eacute;glementations, comme aux &Eacute;tats-Unis ou au Canada, exigent que les c&eacute;r&eacute;ales raffin&eacute;es soient enrichies en thiamine, riboflavine, niacine et fer, et fortifi&eacute;es en acide folique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; c&eacute;r&eacute;ales compl&egrave;tes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">c\u00e9r\u00e9ales raffin\u00e9es<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/charge-maximale\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;charge maximale [1RM]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;La charge de travail maximale pouvant &ecirc;tre soulev&eacute;e pour 1 r&eacute;p&eacute;tition d&rsquo;exercice.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que la mesure du 1RM peut &ecirc;tre tr&egrave;s difficile car elle n&eacute;cessite une technique d&rsquo;ex&eacute;cution parfaite, id&eacute;alement des partenaires ou &amp;lt;em&amp;gt;spotters&amp;lt;\/em&amp;gt;, et peut pr&eacute;senter des risques de blessure. C&rsquo;est pourquoi il est souvent estim&eacute; &agrave; partir d&rsquo;une formule impliquant des charges de travail (et des r&eacute;p&eacute;titions) sous-maximales.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;De l&rsquo;anglais &amp;lt;em&amp;gt;one-repetition maximum.&amp;lt;\/em&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">charge maximale<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/cholesterol\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;cholest&eacute;rol&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Principal st&eacute;rol animal.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il sert de pr&eacute;curseur pour la synth&egrave;se des hormones st&eacute;ro&iuml;diennes, de la vitamine D et des acides biliaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">cholest\u00e9rol<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/coaching\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Mental Health cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;coaching&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Tout accompagnement individualis&eacute; d&rsquo;une personne ou d&rsquo;une &eacute;quipe dans la r&eacute;alisation de ses objectifs.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">coaching<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/code-article-international\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;code article international [GTIN]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;De l&rsquo;anglais &amp;lt;em&amp;gt;Global Trade Item Number&amp;lt;\/em&amp;gt;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">code article international<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/compagnon-sante\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Compagnon Sant&eacute;&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une application pour tenir un journal en sant&eacute; holistique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle fournit &agrave; l&rsquo;Assistant Sant&eacute; juste assez de contexte pour mieux personnaliser ses recommandations.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Compagnon Sant\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/complement-alimentaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;compl&eacute;ment alimentaire&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un produit alimentaire contenant de fortes concentrations de nutriments et destin&eacute; &agrave; compl&eacute;ter l&rsquo;alimentation normale.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">compl\u00e9ment alimentaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/composants-nutritionnels\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;composants nutritionnels&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: valeur &eacute;nerg&eacute;tique, nutriments et autres (par ex. phytost&eacute;rols).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">composants nutritionnels<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/compose-chimique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;compos&eacute; chimique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Classe de mol&eacute;cules r&eacute;sultant de l&rsquo;union d&amp;#039;au moins 2 &eacute;l&eacute;ments chimiques diff&eacute;rents.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">compos\u00e9 chimique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/compose-inorganique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;compos&eacute; inorganique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un compos&eacute; chimique qui ne contient g&eacute;n&eacute;ralement pas de carbone.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: eau, oxyg&egrave;ne ou min&eacute;raux alimentaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; compos&eacute; organique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">compos\u00e9 inorganique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/compose-organique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;compos&eacute; organique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un compos&eacute; chimique contenant du carbone, souvent d&eacute;riv&eacute; de plantes, d&rsquo;animaux ou de bact&eacute;ries.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: nutriments &eacute;nerg&eacute;tiques, vitamines ou acides nucl&eacute;iques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; compos&eacute; inorganique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">compos\u00e9 organique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/composition-corporelle\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;composition corporelle&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;R&eacute;partition des composants du corps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut en faire une distinction par :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;fonction (parfois d&eacute;sign&eacute;e par constitution corporelle), entre le corps maigre et la graisse corporelle&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;structure mol&eacute;culaire, entre l&rsquo;eau, les prot&eacute;ines, les graisses, les glucides (glycog&egrave;ne et glucose), les min&eacute;raux alimentaires ou les acides nucl&eacute;iques&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;&eacute;l&eacute;ment chimique, comme l&rsquo;oxyg&egrave;ne, le carbone, l&rsquo;hydrog&egrave;ne, l&rsquo;azote, etc.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">composition corporelle<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/composition-des-aliments\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;composition des aliments&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Informations d&eacute;taill&eacute;es (par ex. quantit&eacute;, densit&eacute;, proportion) sur les composants nutritionnels des aliments.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&amp;amp;nbsp;: principaux composants nutritionnels mais aussi d&eacute;tails sur glucides disponibles, fibres alimentaires, polyols, acides organiques, acides gras, vitamines, st&eacute;rols, acides amin&eacute;s, amines biog&egrave;nes, min&eacute;raux alimentaires, et autres.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">composition des aliments<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/comptage-des-calories\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;comptage des calories&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Calcul de l&rsquo;apport &eacute;nerg&eacute;tique total en additionnant le contenu &eacute;nerg&eacute;tique des aliments ing&eacute;r&eacute;s.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il est principalement utilis&eacute; pour le contr&ocirc;le du poids, en particulier en cas de restriction calorique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">comptage des calories<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/constitution-corporelle\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Physical Fitness cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;constitution corporelle&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;La r&eacute;partition des constituants du corps par fonction, comme le tissu musculaire, la graisse corporelle, le tissu osseux, les tendons, les ligaments et autres tissus maigres.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer le corps maigre de la graisse corporelle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On parle souvent plus simplement de composition corporelle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">constitution corporelle<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/contraction-concentrique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;contraction concentrique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une contraction isotonique qui raccourcit le muscle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; la contraction excentrique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">contraction concentrique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/contraction-excentrique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;contraction excentrique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une contraction isotonique qui allonge le muscle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; contraction concentrique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">contraction excentrique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/contraction-isometrique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;contraction isom&eacute;trique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une contraction musculaire sans changement de la longueur du muscle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; contraction isotonique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">contraction isom\u00e9trique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/contraction-isotonique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;contraction isotonique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une contraction musculaire avec changement de la longueur du muscle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une distinction peut &ecirc;tre faite entre la contraction excentrique et la contraction concentrique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; contraction isom&eacute;trique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">contraction isotonique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/contraction-musculaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;contraction musculaire&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Activation des sites g&eacute;n&eacute;rateurs de tension dans les cellules musculaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer la contraction isom&eacute;trique de la contraction isotonique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">contraction musculaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/controle-du-poids\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;contr&ocirc;le du poids&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ensemble de techniques comportementales permettant d&rsquo;atteindre et de maintenir un poids corporel sain.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il faut souvent adopter une approche holistique, en suivant un r&eacute;gime mais aussi en changeant de mode de vie et d&rsquo;&eacute;tat d&rsquo;esprit.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">contr\u00f4le du poids<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/corps-maigre\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;corps maigre&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Tous les constituants du corps qui ne sont pas de la graisse corporelle, comme le tissu musculaire, le tissu osseux, les tendons, les ligaments et autres tissus maigres.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; graisse corporelle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">corps maigre<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/correlation\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Statistique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;corr&eacute;lation&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Mesure d&rsquo;une taille d&rsquo;effet, pour une relation lin&eacute;aire entre deux variables.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que corr&eacute;lation n&rsquo;implique pas causalit&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">corr\u00e9lation<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/crustaces\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;crustac&eacute;s&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: crevettes, crabe ou homard.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Cat&eacute;goris&eacute;s en fruits de mer.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">crustac\u00e9s<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-2\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/culturisme\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;culturisme&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;De la musculation entreprise &agrave; des fins esth&eacute;tiques et g&eacute;n&eacute;ralement ax&eacute;e sur l&rsquo;hypertrophie musculaire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">culturisme<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-3\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/densite-nutritionnelle\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;densit&eacute; nutritionnelle&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quantit&eacute; de nutriments sains proportionnellement &agrave; la valeur &eacute;nerg&eacute;tique ou &agrave; la masse (parfois au volume).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un aliment &agrave; faible densit&eacute; nutritionnelle peut &ecirc;tre qualifi&eacute; de &amp;lt;em&amp;gt;junk food&amp;lt;\/em&amp;gt;, tandis qu&rsquo;un aliment &agrave; forte densit&eacute; nutritionnelle peut &ecirc;tre qualifi&eacute; de &amp;lt;em&amp;gt;powerhouse food&amp;lt;\/em&amp;gt;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; ne pas confondre avec densit&eacute; &eacute;nerg&eacute;tique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">densit\u00e9 nutritionnelle<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-3\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/depense-energetique-dactivite\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique d&rsquo;activit&eacute; [DEA]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Eacute;nergie d&eacute;pens&eacute;e pour une dur&eacute;e donn&eacute;e d&rsquo;activit&eacute; physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle peut &ecirc;tre estim&eacute;e en multipliant la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique au repos par l&rsquo;&eacute;quivalent m&eacute;tabolique (ou la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique de base et le ratio d&rsquo;activit&eacute; physique).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut en faire une distinction par :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;intensit&eacute; d&rsquo;activit&eacute;, entre la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique s&eacute;dentaire et la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique active&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;finalit&eacute;, entre la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique d&rsquo;exercice de la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique de non exercice&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il arrive - &agrave; titre explicatif - de s&eacute;parer la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique de base.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique d\u2019activit\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-3\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/depense-energetique-de-non-exercice\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique de non exercice&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Eacute;nergie d&eacute;pens&eacute;e pendant une dur&eacute;e donn&eacute;e lors d&rsquo;une activit&eacute; physique qui n&rsquo;est pas un exercice physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique d&rsquo;exercice.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique de non exercice<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-3\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/depense-energetique-dexercice\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique d&rsquo;exercice&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Eacute;nergie d&eacute;pens&eacute;e pour une dur&eacute;e donn&eacute;e d&rsquo;exercice physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique de non exercice.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique d\u2019exercice<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-3\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/depense-energetique-totale\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique totale [DET]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Eacute;nergie d&eacute;pens&eacute;e pendant une dur&eacute;e donn&eacute;e (g&eacute;n&eacute;ralement sur une p&eacute;riode de 24 heures) par la production de chaleur (thermogen&egrave;se) et le mouvement (&eacute;nergie m&eacute;canique).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant : d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique d&rsquo;activit&eacute; (dont d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique de base, parfois s&eacute;par&eacute;e) et effet thermique des aliments.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique totale<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-3\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/diete\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;di&egrave;te&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Aliments habituellement consomm&eacute;s.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;La di&egrave;te implique souvent une s&eacute;lection de certains types d&rsquo;aliments pour des raisons culturelles, id&eacute;ologiques (bien-&ecirc;tre animal et &eacute;cologie) ou religieuses, mais aussi pour la sant&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: omnivore, m&eacute;diterran&eacute;enne, flexitarienne (y compris pesco-v&eacute;g&eacute;tarienne et pollotarienne), v&eacute;g&eacute;tarienne (y compris ovo\/lacto\/ovo-lacto v&eacute;g&eacute;tarienne et v&eacute;g&eacute;talienne), pal&eacute;o, halal, casher, mais aussi c&eacute;to, DASH, ou MIND&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;A noter que le terme vient du grec &amp;lt;em&amp;gt;d&iacute;aita&amp;lt;\/em&amp;gt;, &laquo;&nbsp;mode de vie&nbsp;&raquo;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une approche stricte avec un objectif en t&ecirc;te est parfois appel&eacute;e r&eacute;gime alimentaire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;A ne pas confondre avec la restriction calorique ni avec le je&ucirc;ne intermittent.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">di\u00e8te<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-3\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/diosides\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;diosides&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Lorsque des sucres sont form&eacute;s avec 2 oses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: saccharose, lactose ou maltose.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">diosides<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/eau\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;eau&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un compos&eacute; inorganique qui est un nutriment essentiel dont on a besoin en tr&egrave;s grandes quantit&eacute;s (macronutriment).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle joue plusieurs r&ocirc;les essentiels&amp;amp;nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;r&eacute;gulation de la temp&eacute;rature corporelle&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;protection des tissus et des organes ainsi que lubrification et amortissement des articulations&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;transport de l&rsquo;oxyg&egrave;ne et des nutriments vers les cellules&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;facilitation de la digestion et pr&eacute;vention de la constipation&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;&eacute;limination des d&eacute;chets par la miction, la transpiration et les selles&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;etc.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">eau<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/edulcorants-naturels\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;&eacute;dulcorants naturels&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces &eacute;dulcorants qui contiennent des sucres.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: sucre blanc, sucre roux, m&eacute;lasse, sirop d&rsquo;&eacute;rable, sirop de ma&iuml;s, sirop d&rsquo;agave, miel ou dattes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">\u00e9dulcorants naturels<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/effet-thermique-des-aliments\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;effet thermique des aliments&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Eacute;nergie d&eacute;pens&eacute;e pour la digestion.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;C&rsquo;est souvent approxim&eacute; &agrave; 10 % de l&rsquo;apport &eacute;nerg&eacute;tique, ce qui - en cas d&rsquo;&eacute;quilibre &eacute;nerg&eacute;tique - correspond &eacute;galement &agrave; 10 % de la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique totale.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">effet thermique des aliments<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/element-chimique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;&eacute;l&eacute;ment chimique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Classe d&rsquo;atomes ayant le m&ecirc;me num&eacute;ro atomique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">\u00e9l\u00e9ment chimique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/enquete-nationale-sur-la-sante-et-la-nutrition\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Enqu&ecirc;te nationale sur la sant&eacute; et la nutrition [NHANES]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;De l&rsquo;anglais &amp;lt;em&amp;gt;National Health and Nutrition Examination Surve&amp;lt;\/em&amp;gt;y.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Enqu\u00eate nationale sur la sant\u00e9 et la nutrition<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/entrainement-bas-du-corps\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;entra&icirc;nement bas du corps&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une s&eacute;ance de musculation cibl&eacute;e sur des exercices bas du corps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">entra\u00eenement bas du corps<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/entrainement-complet\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;entra&icirc;nement complet [full-body]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;De la musculation ciblant les principaux groupes musculaires au cours de la m&ecirc;me s&eacute;ance.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; entra&icirc;nement partiel.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">entra\u00eenement complet<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/entrainement-concomitant\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;entra&icirc;nement concomitant&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un entra&icirc;nement qui associe des exercices d&rsquo;endurance et de renforcement musculaire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">entra\u00eenement concomitant<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/entrainement-fractionne-de-haute-intensite\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;entra&icirc;nement fractionn&eacute; de haute intensit&eacute; [HIIT]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un entra&icirc;nement fractionn&eacute; &agrave; une intensit&eacute; proche du maximum, soit plus de 80&amp;amp;nbsp;% de la FC&amp;lt;sub&amp;gt;max&amp;lt;\/sub&amp;gt;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que le HIIT peut &ecirc;tre consid&eacute;r&eacute; &agrave; la fois comme un entra&icirc;nement cardiovasculaire et comme un entra&icirc;nement en force, en d&rsquo;autres termes un entra&icirc;nement concomitant.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;De l&rsquo;anglais &amp;lt;em&amp;gt;High-Intensity Interval Training&amp;lt;\/em&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">entra\u00eenement fractionn\u00e9 de haute intensit\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/entrainement-haut-du-corps\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;entra&icirc;nement haut du corps&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une s&eacute;ance de musculation cibl&eacute;e sur des exercices haut du corps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">entra\u00eenement haut du corps<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/entrainement-partiel\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;entra&icirc;nement partiel&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un programme d&rsquo;entra&icirc;nement ciblant des groupes musculaires sp&eacute;cifiques par s&eacute;ance de musculation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: upper\/lower, push\/pull\/legs, et autres variations incluant 1 ou 2 groupes musculaires par s&eacute;ance.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; entra&icirc;nement complet.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">entra\u00eenement partiel<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/entrainement-pull\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;entra&icirc;nement pull&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une s&eacute;ance de musculation cibl&eacute;e sur des exercices pull.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">entra\u00eenement pull<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/entrainement-push\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;entra&icirc;nement push&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une s&eacute;ance de musculation cibl&eacute;e sur des exercices push.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">entra\u00eenement push<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/enzyme\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;enzymes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces prot&eacute;ines qui stimulent ou acc&eacute;l&egrave;rent une r&eacute;action sp&eacute;cifique dans l&rsquo;organisme.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par exemple, les enzymes digestives contribuent &agrave; d&eacute;composer les aliments en nutriments.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">enzymes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/equilibre-energetique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;&eacute;quilibre &eacute;nerg&eacute;tique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un &eacute;tat de balance &eacute;nerg&eacute;tique &eacute;quilibr&eacute;e, lorsque l&rsquo;apport &eacute;nerg&eacute;tique est &eacute;gal au besoin &eacute;nerg&eacute;tique (ou simplement &agrave; la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique totale).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il en r&eacute;sulte un maintien du poids car l&rsquo;organisme est d&eacute;j&agrave; en hom&eacute;ostasie &eacute;nerg&eacute;tique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">\u00e9quilibre \u00e9nerg\u00e9tique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/equivalent-metabolique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;&eacute;quivalent m&eacute;tabolique [MET]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Taux de d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique par masse corporelle et par unit&eacute; de temps, lors de l&rsquo;ex&eacute;cution d&rsquo;une activit&eacute; physique sp&eacute;cifique, par rapport &agrave; une r&eacute;f&eacute;rence. 1 MET c&rsquo;est &ecirc;tre assis au repos (sans dormir).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il peut &ecirc;tre utilis&eacute; pour estimer la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique d&rsquo;activit&eacute; &agrave; partir de la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique au repos.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il est g&eacute;n&eacute;ralement utilis&eacute; pour estimer l&rsquo;intensit&eacute; absolue d&rsquo;une activit&eacute; physique :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;MET &amp;amp;lt; 1,5 : activit&eacute; s&eacute;dentaire&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;1,5 &le; MET &amp;amp;lt; 3 : activit&eacute; d&rsquo;intensit&eacute; l&eacute;g&egrave;re&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;3 &le; MET &amp;amp;lt; 6 : activit&eacute; d&rsquo;intensit&eacute; mod&eacute;r&eacute;e&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;MET &ge; 6 : activit&eacute; d&rsquo;intensit&eacute; vigoureuse&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;MET &ge; 3 : activit&eacute; mod&eacute;r&eacute;e &agrave; vigoureuse&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que le Compendium des activit&eacute;s physiques a &eacute;t&eacute; &eacute;labor&eacute; pour normaliser l&rsquo;attribution des valeurs MET aux types d&rsquo;activit&eacute;s physiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;De l&rsquo;anglais &amp;lt;em&amp;gt;Metabolic Equivalent of Task&amp;lt;\/em&amp;gt;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">\u00e9quivalent m\u00e9tabolique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/essai-controle-randomise\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Statistique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;essai contr&ocirc;l&eacute; randomis&eacute; [ECR]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une &eacute;tude interventionnelle utilis&eacute;e pour contr&ocirc;ler les facteurs qui ne sont pas soumis &agrave; un contr&ocirc;le exp&eacute;rimental direct.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;En effet, les participants &agrave; une &eacute;tude diff&egrave;rent les uns des autres par des facteurs connus et inconnus qui peuvent influencer les r&eacute;sultats de l&rsquo;&eacute;tude, mais qui ne peuvent &ecirc;tre contr&ocirc;l&eacute;s directement. En les r&eacute;partissant au hasard entre des traitements compar&eacute;s, un ECR peut fournir un contr&ocirc;le statistique suffisant de ces facteurs de confusion.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">essai contr\u00f4l\u00e9 randomis\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/etendue-des-valeurs-acceptables-pour-les-macronutriments\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence cmtt_Apports nutritionnels de r\u00e9f\u00e9rence\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;&Eacute;tendue des valeurs acceptables pour les macronutriments [&Eacute;VA]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Intervalle moyen d&rsquo;apport quotidien d&rsquo;un macronutriment &eacute;nerg&eacute;tique, suppos&eacute; r&eacute;pondre aux besoins d&rsquo;individus en bonne sant&eacute;, exprim&eacute; en proportion (%) de l&rsquo;apport &eacute;nerg&eacute;tique total.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;L&rsquo;un des Apports nutritionnels de r&eacute;f&eacute;rence de l&rsquo;Acad&eacute;mie Nationale de M&eacute;decine (des &Eacute;tats-Unis), &eacute;quivalent &agrave; l&rsquo;Intervalle de r&eacute;f&eacute;rence des macronutriments de l&rsquo;EFSA.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">\u00c9tendue des valeurs acceptables pour les macronutriments<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/etiquetage-nutritionnel\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;&eacute;tiquetage nutritionnel&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Simplification des valeurs nutritionnelles en un indicateur unique, plus facile &agrave; lire pour le consommateur, en utilisant un syst&egrave;me de notation ou de points, souvent associ&eacute; &agrave; un code couleurs.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&amp;amp;nbsp;: Nutri-Score, Health Star Rating System, ou autres initiatives priv&eacute;es.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">\u00e9tiquetage nutritionnel<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/etude-de-cohorte\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Statistique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;&eacute;tude de cohorte&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une forme d&rsquo;&eacute;tude longitudinale qui &eacute;chantillonne une cohorte (un groupe de personnes qui partagent une caract&eacute;ristique d&eacute;finie, typiquement celles qui ont v&eacute;cu un &eacute;v&eacute;nement commun).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">\u00e9tude de cohorte<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/etude-de-cohorte-prospective\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Statistique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;&eacute;tude de cohorte prospective&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une &eacute;tude de cohorte dans laquelle les sujets sont suivis pour d&eacute;terminer si et quand ils sont affect&eacute;s par un certain r&eacute;sultat (par ex. une maladie).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">\u00e9tude de cohorte prospective<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/etude-longitudinale\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Statistique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;&eacute;tude longitudinale&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une &eacute;tude observationnelle qui implique des observations r&eacute;p&eacute;t&eacute;es des m&ecirc;mes variables (par ex. des personnes) sur de longues p&eacute;riodes de temps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">\u00e9tude longitudinale<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-abdominaux\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice abdominaux&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ciblant les abdominaux.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Meilleurs exercices&nbsp;: &amp;lt;em&amp;gt;crunch&amp;lt;\/em&amp;gt; &agrave; la poulie, &eacute;l&eacute;vation de jambes sur chaise romaine, &amp;lt;em&amp;gt;crunch&amp;lt;\/em&amp;gt;...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice abdominaux<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-avant-bras\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice avant-bras&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ciblant les avant-bras.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Meilleurs exercices&nbsp;: &amp;lt;em&amp;gt;wrist roller&amp;lt;\/em&amp;gt;, barre avec prise en serviette, pincement de disques, &amp;lt;em&amp;gt;hand grip&amp;lt;\/em&amp;gt;...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice avant-bras<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-bas-du-corps\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice bas du corps&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: exercice jambes et exercice abdominaux.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice bas du corps<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-bas-du-dos\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice bas du dos&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ciblant les &eacute;recteurs du rachis.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Meilleurs exercices&nbsp;: hyperextension, soulev&eacute; de terre jambes tendues, good-morning...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice bas du dos<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-biceps\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice biceps&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ciblant les biceps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Meilleurs exercices&nbsp;: &amp;lt;em&amp;gt;bayesian curl&amp;lt;\/em&amp;gt;, flexion des biceps &agrave; la poulie haute, flexion des biceps inclin&eacute;, flexion marteau, traction en supination...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice biceps<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-bras\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice bras&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: exercice biceps &amp;amp;amp; exercice triceps et exercice avant-bras.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que, parfois, l&rsquo;exercice avant-bras n&rsquo;est pas inclus.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice bras<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-combine\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice combin&eacute;&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Combinaison de 2 exercices de r&eacute;sistance ou plus, dans la m&ecirc;me r&eacute;p&eacute;tition d&rsquo;exercice.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&amp;amp;nbsp;: burpee, &amp;lt;em&amp;gt;clean&amp;lt;\/em&amp;gt; + &amp;lt;em&amp;gt;press&amp;lt;\/em&amp;gt;, &amp;lt;em&amp;gt;split squat&amp;lt;\/em&amp;gt; + d&eacute;velopp&eacute; militaire, soulev&eacute; de terre &agrave; une jambe + &amp;lt;em&amp;gt;rowing&amp;lt;\/em&amp;gt;, pompe + &amp;lt;em&amp;gt;renegade row&amp;lt;\/em&amp;gt;, &amp;lt;em&amp;gt;squat&amp;lt;\/em&amp;gt; +&amp;lt;em&amp;gt; row&amp;lt;\/em&amp;gt; en TRX&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que si elle peut &ecirc;tre efficace pour un exercice d&rsquo;endurance, elle n&rsquo;est pas efficiente en renforcement musculaire, souvent limit&eacute; par l&rsquo;un des groupes musculaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;A ne pas confondre avec entra&icirc;nement en circuit.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par convention d&rsquo;appellation, les exercices combin&eacute;s sont souvent associ&eacute;s avec un &laquo;&nbsp;+&nbsp;&raquo;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice combin\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-concentrique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice concentrique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ax&eacute; sur la contraction concentrique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: &amp;lt;em&amp;gt;crunch&amp;lt;\/em&amp;gt;, &amp;lt;em&amp;gt;Russian twist&amp;lt;\/em&amp;gt;, flexion des biceps, &eacute;l&eacute;vation frontale et &eacute;l&eacute;vation lat&eacute;rale, haussement d&rsquo;&eacute;paules, hyperextension,&nbsp;&amp;lt;em&amp;gt;pec deck&amp;lt;\/em&amp;gt;, extension des jambes,&nbsp;flexion des jambes,&nbsp;&eacute;l&eacute;vation des mollets, flexion des poignets... mais aussi quelques exercices polyarticulaires orient&eacute;s comme traction en pronation &amp;amp;amp; traction en supination, d&eacute;velopp&eacute; militaire, pouss&eacute;e des hanches...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice concentrique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-dos\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice dos&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&amp;amp;nbsp;: exercice haut du dos et exercice bas du dos.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que, parfois, il ne s&rsquo;agit que d&rsquo;exercice haut du dos voire plus sp&eacute;cifiquement d&rsquo;exercice milieu du dos.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice dos<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-epaules\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice &eacute;paules&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ciblant les delto&iuml;des.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Meilleurs exercices&nbsp;: d&eacute;velopp&eacute; militaire\/d&eacute;velopp&eacute; militaire aux halt&egrave;res assis, &eacute;l&eacute;vation lat&eacute;rale...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice \u00e9paules<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-excentrique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice excentrique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ax&eacute; sur la contraction excentrique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: extension des triceps, &eacute;cart&eacute; couch&eacute;, &eacute;l&eacute;vation des mollets sur&eacute;lev&eacute;e... mais aussi quelques exercices polyarticulaires orient&eacute;s comme marche, pompe, squat, d&eacute;velopp&eacute; couch&eacute;, &amp;lt;em&amp;gt;dip&amp;lt;\/em&amp;gt;&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;un exercice excentrique est potentiellement plus favorable &agrave; l&rsquo;hypertrophie, mais qu&amp;#039;il est plus difficile &agrave; ma&icirc;triser qu&rsquo;un exercice concentrique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice excentrique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-fessiers\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice fessiers&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ciblant les fessiers.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Meilleurs exercices&nbsp;: soulev&eacute; de terre, pouss&eacute;e des hanches, hyperextension...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice fessiers<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-haut-du-corps\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice haut du corps&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: exercice poitrine, exercice &eacute;paules, exercice bras et exercice dos.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice haut du corps<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-haut-du-dos\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice haut du dos&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: exercice milieu du dos et exercice trap&egrave;zes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice haut du dos<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-ischio-jambiers\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice ischio-jambiers&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ciblant les ischio-jambiers.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Meilleurs exercices&nbsp;: flexion des jambes assis, soulev&eacute; de terre jambes tendues...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice ischio-jambiers<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-isometrique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice isom&eacute;trique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ax&eacute; sur la contraction isom&eacute;trique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: planche, posture du pont, chaise&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;C&rsquo;est la caract&eacute;ristique d&rsquo;un bon nombre de postures de yoga.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que dans un exercice isom&eacute;trique il n&rsquo;y a pas de r&eacute;p&eacute;titions, si bien que le volume est exprim&eacute; en dur&eacute;e cumul&eacute;e.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice isom\u00e9trique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-isotonique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice isotonique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ax&eacute; sur la contraction isotonique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer l&rsquo;exercice excentrique de l&rsquo;exercice concentrique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice isotonique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-jambes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice jambes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: exercice quadriceps &amp;amp;amp; exercice ischio-jambiers, exercice fessiers et exercice mollets.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que, parfois, l&rsquo;exercice mollets n&rsquo;est pas inclus.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice jambes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-milieu-du-dos\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice milieu du dos&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ciblant le grand dorsal.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Meilleurs exercices&nbsp;: &amp;lt;em&amp;gt;rowing&amp;lt;\/em&amp;gt; machine en appui poitrine, tirage vertical en neutre unilat&eacute;ral, tirage vertical en neutre &amp;amp;amp; tirage vertical en pronation, Meadows&amp;lt;em&amp;gt; row&amp;lt;\/em&amp;gt;, tirage horizontal, traction en neutre &amp;amp;amp; traction en pronation, tirage b&ucirc;cheron, &amp;lt;em&amp;gt;face pull&amp;lt;\/em&amp;gt; avec corde assis, &amp;lt;em&amp;gt;pull-over&amp;lt;\/em&amp;gt; avec corde &agrave; la poulie haute, &amp;lt;em&amp;gt;pull-over&amp;lt;\/em&amp;gt; &agrave; l&rsquo;halt&egrave;re, &amp;lt;em&amp;gt;cross-body lat pull-around&amp;lt;\/em&amp;gt;, Pendlay &amp;lt;em&amp;gt;row&amp;lt;\/em&amp;gt; en d&eacute;ficit...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Pire exercices&amp;amp;nbsp;: renegade row, tirage b&ucirc;cheron + &amp;lt;em&amp;gt;curl&amp;lt;\/em&amp;gt;, tirage b&ucirc;cheron + &amp;lt;em&amp;gt;press&amp;lt;\/em&amp;gt;, tirage b&ucirc;cheron + &amp;lt;em&amp;gt;kickback&amp;lt;\/em&amp;gt;, &amp;lt;em&amp;gt;rack pull&amp;lt;\/em&amp;gt; au dessus des genoux...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que c&rsquo;est parfois simplement appel&eacute; exercice dos.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice milieu du dos<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-mollets\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice mollets&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ciblant les mollets.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Meilleurs exercices&nbsp;: &eacute;l&eacute;vation des mollets assis, &eacute;l&eacute;vation des mollets sur&eacute;lev&eacute;e...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice mollets<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-monoarticulaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice monoarticulaire&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire qui n&rsquo;implique qu&rsquo;un seul mouvement articulaire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: &amp;lt;em&amp;gt;crunch&amp;lt;\/em&amp;gt;, &amp;lt;em&amp;gt;Russian twist&amp;lt;\/em&amp;gt;, flexion des biceps, extension des triceps, &eacute;l&eacute;vation frontale &amp;amp;amp; &eacute;l&eacute;vation lat&eacute;rale, &eacute;cart&eacute; couch&eacute;, haussement d&rsquo;&eacute;paules, hyperextension, &amp;lt;em&amp;gt;pec deck&amp;lt;\/em&amp;gt;, extension des jambes, flexion des jambes, &eacute;l&eacute;vation des mollets, flexion des poignets&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; exercice polyarticulaire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice monoarticulaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-pliometrique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice pliom&eacute;trique [plio]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un exercice de force mais aussi un exercice d&rsquo;endurance ax&eacute; sur une transition rapide ou &amp;quot;explosive&rdquo; entre la contraction excentrique et la contraction concentrique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par exemple : &amp;lt;em&amp;gt;jumping jack&amp;lt;\/em&amp;gt;, &amp;lt;em&amp;gt;squat &amp;lt;\/em&amp;gt;saut&eacute;, pompe claqu&eacute;e, fente saut&eacute;e, saut lat&eacute;ral, &amp;lt;em&amp;gt;box jump&amp;lt;\/em&amp;gt;&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice pliom\u00e9trique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-poitrine\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice poitrine&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire qui cible les pectoraux.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Meilleurs exercices&nbsp;: d&eacute;velopp&eacute; pectoraux &agrave; la machine, &eacute;cart&eacute; &agrave; la poulie assis, d&eacute;velopp&eacute; inclin&eacute; aux halt&egrave;res &amp;amp;amp; d&eacute;velopp&eacute; couch&eacute; aux halt&egrave;res, d&eacute;velopp&eacute; guillotine aux halt&egrave;res, d&eacute;velopp&eacute; couch&eacute; &agrave; la Smith machine &amp;amp;amp; d&eacute;velopp&eacute; inclin&eacute; &agrave; la Smith machine, d&eacute;velopp&eacute; inclin&eacute; &amp;amp;amp; d&eacute;velopp&eacute; couch&eacute;, dip, pompe &agrave; d&eacute;ficit, &eacute;cart&eacute; &agrave; la poulie buste pench&eacute;, &eacute;cart&eacute; couch&eacute;, &amp;lt;em&amp;gt;pec deck&amp;lt;\/em&amp;gt;, &amp;lt;em&amp;gt;press-around&amp;lt;\/em&amp;gt; &agrave; la poulie...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Pires exercices&amp;amp;nbsp;: d&eacute;velopp&eacute; au disque, &amp;lt;em&amp;gt;hex press&amp;lt;\/em&amp;gt;, &amp;lt;em&amp;gt;pull-over&amp;lt;\/em&amp;gt; aux halt&egrave;res, d&eacute;velopp&eacute; guillotine, d&eacute;velopp&eacute; couch&eacute; aux halt&egrave;res, d&eacute;velopp&eacute; couch&eacute; aux halt&egrave;res altern&eacute;, &eacute;cart&eacute; debout &amp;lt;em&amp;gt;cross-body&amp;lt;\/em&amp;gt;, pompe claqu&eacute;e...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice poitrine<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-polyarticulaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice polyarticulaire&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire qui implique 2 ou plusieurs mouvements articulaires simultan&eacute;s.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: pompe, fente, squat, mont&eacute;e de genoux, traction en pronation &amp;amp;amp; traction en supination, d&eacute;velopp&eacute; militaire, d&eacute;velopp&eacute; couch&eacute;, soulev&eacute; de terre, pouss&eacute;e des hanches, &amp;lt;em&amp;gt;dip&amp;lt;\/em&amp;gt;, &amp;lt;em&amp;gt;rowing&amp;lt;\/em&amp;gt; &amp;amp;amp; tirage horizontal, presse &agrave; cuisses&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; exercice monoarticulaire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice polyarticulaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-pull\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice pull&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire qui implique un mouvement de tirage.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: exercice du haut du dos, exercice du bas du dos et exercice biceps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice pull<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-push\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice push&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire qui implique un mouvement de pouss&eacute;e.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: exercice poitrine, exercice &eacute;paules et exercice triceps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice push<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-quadriceps\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice quadriceps&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ciblant les quadriceps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Meilleurs exercices&nbsp;: &amp;lt;em&amp;gt;squat&amp;lt;\/em&amp;gt; pendule, &amp;lt;em&amp;gt;hack squat&amp;lt;\/em&amp;gt;, &amp;lt;em&amp;gt;squat&amp;lt;\/em&amp;gt; &agrave; la Smith machine, &amp;lt;em&amp;gt;squat&amp;lt;\/em&amp;gt; &agrave; la barre, &amp;lt;em&amp;gt;split squat&amp;lt;\/em&amp;gt; bulgare, presse &agrave; cuisses, extension des jambes, nordique invers&eacute;...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Pires exercices&amp;amp;nbsp;: &amp;lt;em&amp;gt;squat&amp;lt;\/em&amp;gt; + d&eacute;velopp&eacute; militaire, fente + &amp;lt;em&amp;gt;curl&amp;lt;\/em&amp;gt;, &amp;lt;em&amp;gt;squat&amp;lt;\/em&amp;gt; sur ballon BOSU, &amp;lt;em&amp;gt;squat&amp;lt;\/em&amp;gt; saut&eacute;...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice quadriceps<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-trapezes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice trap&egrave;zes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ciblant les trap&egrave;zes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Meilleurs exercices&nbsp;: haussement d&rsquo;&eacute;paules...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice trap\u00e8zes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-4\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/exercice-triceps\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;exercice triceps&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un renforcement musculaire ciblant les triceps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Meilleurs exercices : extension des triceps &agrave; la poulie basse, extension des triceps, extension des triceps katana au c&acirc;ble, extension des triceps au c&acirc;ble assise unilat&eacute;rale, JM &amp;lt;em&amp;gt;press&amp;lt;\/em&amp;gt; &agrave; la Smith machine, &amp;lt;em&amp;gt;kickback&amp;lt;\/em&amp;gt; triceps au c&acirc;ble, d&eacute;velopp&eacute; couch&eacute; prise resserr&eacute;e...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">exercice triceps<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/facteur-de-confusion\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Statistique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;facteur de confusion&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une variable al&eacute;atoire qui influence &agrave; la fois la variable d&eacute;pendante et les variables explicatives. Elle cr&eacute;e une corr&eacute;lation fallacieuse qui emp&ecirc;che l&rsquo;inf&eacute;rence causale.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">facteur de confusion<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/fibres-alimentaires\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;fibres alimentaires&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces glucides d&rsquo;origine v&eacute;g&eacute;tale qui sont des nutriments non disponibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant : polyosides non disponibles, oligosides non disponibles et lignine.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut en faire une distinction par :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;solubilit&eacute;, entre les fibres solubles et les fibres insolubles, remplac&eacute;e par ce qui suit&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;viscosit&eacute;, entre les fibres visqueuses et les fibres non visqueuses&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;fermentescibilit&eacute;, entre les fibres fermentescibles (dont fibres pr&eacute;biotiques) et les non fermentescibles&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Leurs r&ocirc;les d&eacute;pendent de leur type&nbsp;: les fibres visqueuses retardent la digestion et augmentent la sati&eacute;t&eacute; tandis que les fibres fermentescibles sont des nutriments &eacute;nerg&eacute;tiques et certaines d&rsquo;entre elles ont m&ecirc;me une activit&eacute; pr&eacute;biotique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que les fibres sont parfois exclues des &amp;quot;glucides&rdquo;, ce qui restreint en r&eacute;alit&eacute; la d&eacute;finition de ces derniers &agrave; glucides disponibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">fibres alimentaires<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/fibres-fermentescibles\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;fibres fermentescibles&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces fibres alimentaires qui sont des nutriments &eacute;nerg&eacute;tiques dans la mesure o&ugrave; elles peuvent &ecirc;tre absorb&eacute;es dans le gros intestin (plus pr&eacute;cis&eacute;ment le c&ocirc;lon) par les bact&eacute;ries intestinales au moyen de la fermentation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il s&lsquo;agit principalement de fibres solubles, mais aussi certaines fibres insolubles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: amidon r&eacute;sistant, inuline, oligosides non disponibles, b&ecirc;ta-glucanes, pectines ou gommes naturelles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un certain nombre de fibres fermentescibles qui ont une activit&eacute; pr&eacute;biotique sont qualifi&eacute;es de fibres pr&eacute;biotiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que l&rsquo;un des sous-produits de la fermentation (m&eacute;tabolites) est la formation d&rsquo;acides gras &agrave; cha&icirc;ne courte. Un autre est la production de multiples gaz, ce qui explique pourquoi les aliments riches en fibres fermentescibles peuvent provoquer des flatulences et des troubles gastriques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">fibres fermentescibles<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/fibres-insolubles\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;fibres insolubles&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces fibres alimentaires qui ne se dissolvent pas dans l&rsquo;eau.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que la plupart des fibres insolubles sont &agrave; la fois des fibres non visqueuses et des fibres non fermentescibles, mais cette distinction est progressivement remplac&eacute;e par ces derni&egrave;res, plus pr&eacute;cises.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; fibres solubles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">fibres insolubles<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/fibres-non-visqueuses\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;fibres non visqueuses&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces fibres alimentaires qui ne forment pas de substance g&eacute;latineuse au contact de l&rsquo;eau dans l&rsquo;intestin.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Exemples de fibres non visqueuses et de :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;fibres insolubles&nbsp;: amidon r&eacute;sistant, cellulose ou lignine&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;fibres solubles&nbsp;: inuline&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que la plupart des fibres non visqueuses sont des fibres insolubles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; fibres visqueuses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">fibres non visqueuses<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/fibres-prebiotiques\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;fibres pr&eacute;biotiques&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un certain nombre de fibres fermentescibles qui ont une activit&eacute; pr&eacute;biotique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: inuline, FOS ou GOS.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que certains amidons r&eacute;sistants ou b&ecirc;ta-glucanes peuvent &eacute;galement avoir une activit&eacute; pr&eacute;biotique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">fibres pr\u00e9biotiques<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/fibres-solubles\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;fibres solubles&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces fibres alimentaires capables de se dissoudre dans l&rsquo;eau de l&rsquo;intestin.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Exemples de fibres solubles et de :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;fibres visqueuses&amp;amp;nbsp;: psyllium, b&ecirc;ta-glucanes ou pectines&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;fibres non visqueuses&amp;amp;nbsp;: inuline&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;fibres fermentescibles&amp;amp;nbsp;: b&ecirc;ta-glucanes, pectines, inuline et oligosides non disponibles&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;fibres non fermentescibles&nbsp;: psyllium&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que la plupart des fibres solubles sont &agrave; la fois des fibres visqueuses et des fibres fermentescibles, mais cette distinction est progressivement remplac&eacute;e par ces derniers, plus pr&eacute;cis.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; fibres insolubles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">fibres solubles<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/fibres-visqueuses\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;fibres visqueuses&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces fibres solubles qui forment une substance g&eacute;latineuse.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elles retardent la vidange gastrique et peuvent entra&icirc;ner une sensation de sati&eacute;t&eacute; prolong&eacute;e.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: psyllium, b&ecirc;ta-glucanes ou pectines.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; fibres non visqueuses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">fibres visqueuses<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/fructanes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;fructanes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces polym&egrave;res de fructoses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">fructanes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/fructo-oligosaccharides\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;fructo-oligosaccharides [FOS]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces fructanes oligosides.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Type de fibres alimentaires qui est &agrave; la fois une fibre visqueuse et une fibre pr&eacute;biotique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments riches en FOS&nbsp;: agave bleu, ail, oignon, poireau, racine de chicor&eacute;e, topinambour, asperge ou banane.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">fructo-oligosaccharides<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/fruits-a-coque\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;fruits &agrave; coque&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: noix, noix de cajou, amandes, noisettes, pistaches, noix de p&eacute;can, noix de macadamia ou noix du Br&eacute;sil.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que les ch&acirc;taignes ou les pignons de pins sont parfois inclus.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">fruits \u00e0 coque<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-5\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/fruits-de-mer\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;fruits de mer&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant : crustac&eacute;s et mollusques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Cat&eacute;goris&eacute; en produits de la mer.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">fruits de mer<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-6\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/g-de-hedges\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;g de Hedges&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Mesure d&rsquo;une taille d&rsquo;effet.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un&nbsp;g autour de :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;0,2 est &laquo;&nbsp;faible&nbsp;&raquo;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;0,5 est &laquo;&nbsp;moyen&nbsp;&raquo;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;0,8 est &laquo;&nbsp;fort&nbsp;&raquo;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">g de Hedges<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-6\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/galacto-oligosaccharides\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;galacto-oligosaccharides [GOS]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces polym&egrave;res de galactose oligosides.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Type de fibres alimentaires qui est &agrave; la fois une fibre visqueuse et une fibre pr&eacute;biotique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments riches en GOS&amp;amp;nbsp;: ol&eacute;agineux ou l&eacute;gumineuses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">galacto-oligosaccharides<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-6\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/generalement-reconnu-comme-sans-danger\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;g&eacute;n&eacute;ralement reconnu comme sans danger [GRAS]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une d&eacute;signation de la FDA selon laquelle une substance ajout&eacute;e &agrave; un aliment est consid&eacute;r&eacute;e comme s&ucirc;re par les experts dans les conditions d&rsquo;utilisation pr&eacute;vues.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;De l&rsquo;anglais &amp;lt;em&amp;gt;generally recognized as safe&amp;lt;\/em&amp;gt;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">g\u00e9n\u00e9ralement reconnu comme sans danger<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-6\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/glucides\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;glucides&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Famille de macronutriments compos&eacute;s d&rsquo;atomes de carbone (C), d&rsquo;hydrog&egrave;ne (H) et d&rsquo;oxyg&egrave;ne (O).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Principal nutriment &eacute;nerg&eacute;tique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&amp;amp;nbsp;: sucres, amidon, glycog&egrave;ne, dextrine, oligosides disponibles, fibres alimentaires, polyols et acides organiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer les glucides disponibles des glucides non disponibles, en fonction de l&rsquo;endroit o&ugrave; ils peuvent &ecirc;tre absorb&eacute;s (intestin gr&ecirc;le ou gros intestin).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Souvent calcul&eacute; &amp;quot;par diff&eacute;rence&rdquo;, c&rsquo;est-&agrave;-dire apr&egrave;s avoir soustrait de la masse totale de l&rsquo;aliment : eau, cendres, mati&egrave;res grasses, prot&eacute;ines et alcool.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que cette d&eacute;finition est diff&eacute;rente de celle du R&egrave;glement (UE) N&deg;&nbsp;1169\/2011 : &laquo;&nbsp;tout glucide m&eacute;tabolis&eacute; par l&rsquo;homme, y compris les polyols&nbsp;&raquo;. En effet, cette derni&egrave;re en exclut les fibres alimentaires et acides organiques et se rapprocherait des glucides disponibles, en leur ajoutant toutefois les polyols. Elle est reprise aussi bien dans Ciqual que dans Open Food Facts.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">glucides<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-6\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/glucides-disponibles\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;glucides disponibles&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Sous-famille de glucides qui sont des nutriments disponibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant : sucres, amidon, glycog&egrave;ne, dextrine et oligosides disponibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">glucides disponibles<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-6\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/glucides-non-disponibles\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;glucides non disponibles&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Sous-famille de glucides qui sont des nutriments non disponibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: fibres alimentaires et polyols.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">glucides non disponibles<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-6\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/gluten\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;gluten&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une prot&eacute;ine pr&eacute;sente dans le bl&eacute;, l&rsquo;orge et le seigle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Les sympt&ocirc;mes de la maladie c&oelig;liaque sont d&eacute;clench&eacute;s par l&rsquo;ingestion de gluten.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">gluten<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-6\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/gout-sucre\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;go&ucirc;t sucr&eacute;&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un go&ucirc;t de base per&ccedil;u au contact des sucres ou des substituts de sucres.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">go\u00fbt sucr\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-6\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/graines-oleagineuses\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;graines ol&eacute;agineuses&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: graines de colza, graines de tournesol, graines de coton, graine de s&eacute;same ou graines de lin.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">graines ol\u00e9agineuses<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-6\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/grains\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;grains&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: c&eacute;r&eacute;ales et l&eacute;gumes secs.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">grains<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-6\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/groupe-musculaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;groupe musculaire&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Groupe de muscles effectuant des mouvements similaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: delto&iuml;des, triceps &amp;amp;amp; biceps, avant-bras, pectoraux &amp;amp;amp; grand dorsal, trap&egrave;zes, abdominaux, &eacute;recteurs du rachis, fessiers, quadriceps &amp;amp;amp; ischio-jambiers ou mollets.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">groupe musculaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-7\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/hazard-ratio\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Statistique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;hazard ratio&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Rapport du taux de risque dans le groupe trait&eacute; par rapport au groupe t&eacute;moin.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">hazard ratio<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-7\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/holistique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;holistique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Approche qui prend une vue d&rsquo;ensemble, y compris les interactions avec l&rsquo;environnement.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">holistique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-7\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/hormone\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;hormone&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces mol&eacute;cules de signalisation qui sont envoy&eacute;es &agrave; des organes distants pour r&eacute;guler la physiologie et le comportement.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">hormone<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-7\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/hormones-steroidiennes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;hormones st&eacute;ro&iuml;diennes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces st&eacute;ro&iuml;des qui agissent comme des hormones.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer les corticost&eacute;ro&iuml;des et les st&eacute;ro&iuml;des sexuels.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">hormones st\u00e9ro\u00efdiennes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-7\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/huiles-de-cuisson\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;huiles de cuisson&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces huiles v&eacute;g&eacute;tales ou mati&egrave;res grasses animales (par ex. beurre ou saindoux) utilis&eacute;es pour la cuisson.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il faudrait privil&eacute;gier les huiles &agrave; point de fum&eacute;e &eacute;lev&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">huiles de cuisson<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-7\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/huiles-vegetales\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;huiles v&eacute;g&eacute;tales&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: huile de soja, huile de colza, huile de palme, huile de coco, huile d&rsquo;olive, huile de tournesol, huile de coton ou huile d&rsquo;arachide.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Souvent utilis&eacute;es comme huiles de cuisson.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">huiles v\u00e9g\u00e9tales<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-7\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/hypertrophie-musculaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Physical Fitness\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;hypertrophie musculaire&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Augmentation de la taille des muscles squelettiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">hypertrophie musculaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-8\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/indice-de-masse-corporelle\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Indice de Masse Corporelle [IMC]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un rapport corporel calcul&eacute; en divisant la masse corporelle (en kg) par le carr&eacute; de la stature (en m), exprim&eacute; en kg\/m&amp;lt;sup&amp;gt;2&amp;lt;\/sup&amp;gt;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Souvent utilis&eacute; comme indicateur de sant&eacute; physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il est largement utilis&eacute; pour &eacute;valuer si le poids d&rsquo;une personne est appropri&eacute;, en particulier pour d&eacute;finir son degr&eacute; d&rsquo;ob&eacute;sit&eacute; :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;IMC &amp;amp;lt; 16&amp;amp;nbsp;: insuffisance pond&eacute;rale grave&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;16 &le; IMC &amp;amp;lt; 18,5&amp;amp;nbsp;: souspoids&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;18,5 &le; IMC &amp;amp;lt; 25&amp;amp;nbsp;: poids normal&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;25 &le; IMC &amp;amp;lt; 30&amp;amp;nbsp;: surpoids&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;30 &le; IMC &amp;amp;lt; 35&amp;amp;nbsp;: ob&eacute;sit&eacute; de classe I&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;35 &le; IMC &amp;amp;lt; 40&amp;amp;nbsp;: ob&eacute;sit&eacute; de classe II&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;IMC &ge; 40&nbsp;: ob&eacute;sit&eacute; de classe III&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Indice de Masse Corporelle<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-8\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/individualisation\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;individualisation&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Adaptation &agrave; un individu particulier.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle est plus sp&eacute;cifique que la personnalisation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">individualisation<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-8\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/inference-causale\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;inf&eacute;rence causale&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Processus par lequel on peut &eacute;tablir une relation de causalit&eacute; entre un ph&eacute;nom&egrave;ne et ses effets.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">inf\u00e9rence causale<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-8\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/institut-national-de-la-jeunesse-et-de-leducation-populaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Institut national de la jeunesse et de l&rsquo;&eacute;ducation populaire [INJEP]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;  &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Institut national de la jeunesse et de l\u2019\u00e9ducation populaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-8\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/intensite-absolue\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;intensit&eacute; absolue&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une intensit&eacute; d&rsquo;activit&eacute; qui ne tient pas compte de la capacit&eacute; physiologique de l&rsquo;individu.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Exemple d&rsquo;indicateur d&rsquo;intensit&eacute; absolue : MET.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; intensit&eacute; relative.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">intensit\u00e9 absolue<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-8\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/intensite-dactivite\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;intensit&eacute; d&rsquo;activit&eacute;&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ampleur de l&rsquo;effort n&eacute;cessaire &agrave; la r&eacute;alisation d&rsquo;une activit&eacute; physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer l&rsquo;intensit&eacute; absolue de l&rsquo;intensit&eacute; relative.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">intensit\u00e9 d\u2019activit\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-8\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/intensite-relative\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;intensit&eacute; relative&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une intensit&eacute; d&rsquo;activit&eacute; qui tient compte de la capacit&eacute; physiologique de l&rsquo;individu.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Exemples d&rsquo;indicateurs d&rsquo;intensit&eacute; relative : RPE, FC&amp;lt;sub&amp;gt;max&amp;lt;\/sub&amp;gt; ou VO2&amp;lt;sub&amp;gt;max&amp;lt;\/sub&amp;gt;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; intensit&eacute; absolue.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">intensit\u00e9 relative<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-8\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/intervalle-de-confiance\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Statistique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;intervalle de confiance [IC]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Terme statistique utilis&eacute; pour d&eacute;crire un intervalle dans une distribution au sein duquel il est escompt&eacute; que la majorit&eacute; des donn&eacute;es se situeront.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">intervalle de confiance<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-8\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/intervalle-de-reference-des-macronutriments\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Valeurs de r\u00e9f\u00e9rence cmtt_Valeurs nutritionnelles de r\u00e9f\u00e9rence\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Intervalle de r&eacute;f&eacute;rence des macronutriments [IR]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Intervalle moyen d&rsquo;apport quotidien d&rsquo;un macronutriment &eacute;nerg&eacute;tique, suppos&eacute; r&eacute;pondre aux besoins d&rsquo;individus en bonne sant&eacute;, exprim&eacute; en proportion (%) de l&rsquo;apport &eacute;nerg&eacute;tique total.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;L&rsquo;une des Valeurs nutritionnelles de r&eacute;f&eacute;rence de l&rsquo;EFSA, &eacute;quivalente &agrave; l&rsquo;&Eacute;tendue des valeurs acceptables pour les macronutriments de l&rsquo;Acad&eacute;mie Nationale de M&eacute;decine (des &Eacute;tats-Unis).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Intervalle de r\u00e9f\u00e9rence des macronutriments<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-8\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/intolerance\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;intol&eacute;rance&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;R&eacute;action &agrave; une substance qui n&rsquo;est pas due &agrave; une r&eacute;ponse immunitaire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que les intol&eacute;rances sont plus courantes mais moins graves que les allergies.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">intol\u00e9rance<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-8\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/inuline\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;inuline&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un fructane polyoside.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Type de fibres alimentaires qui est &agrave; la fois une fibre non visqueuse et une fibre pr&eacute;biotique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments riches en inuline&amp;amp;nbsp;: racine de chicor&eacute;e, topinambour, pissenlit ou ail.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">inuline<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-9\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/jeune-intermittent\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;je&ucirc;ne intermittent&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une pratique alimentaire programm&eacute;e qui consiste &agrave; alterner des p&eacute;riodes de je&ucirc;ne et des p&eacute;riodes de repas selon un sch&eacute;ma sp&eacute;cifique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer le je&ucirc;ne p&eacute;riodique de l&rsquo;alimentation &agrave; temps restreint.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">je\u00fbne intermittent<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-9\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/junk-food\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;junk food&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Aliment &agrave; faible densit&eacute; nutritionnelle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il s&rsquo;agit souvent d&rsquo;un aliment ultra-transform&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">junk food<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-11\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/liaison-chimique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;liaison chimique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Attraction durable entre atomes, permettant la formation de mol&eacute;cules.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer les liaisons covalentes, les liaisons ioniques, et les liaisons m&eacute;talliques des autres liaisons &rdquo;plus faibles&rdquo; comme la liaison hydrog&egrave;ne.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">liaison chimique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-11\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/liaison-covalente\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;liaison covalente&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une liaison chimique qui implique le partage d&rsquo;&eacute;lectrons pour former des paires d&rsquo;&eacute;lectrons entre les atomes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut en faire une distinction en fonction du nombre de paires d&rsquo;&eacute;lectrons partag&eacute;es entre une liaison simple, une liaison double et une liaison triple.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">liaison covalente<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-11\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/lipides-sains\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;lipides sains&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces lipides insatur&eacute;s cis, c&rsquo;est-&agrave;-dire &agrave; l&rsquo;exclusion des lipides trans.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments riches en lipides sains&amp;amp;nbsp;: avocat, huiles v&eacute;g&eacute;tales, poissons gras, &oelig;ufs, produits laitiers entiers, ol&eacute;agineux, arachide et graines de soja, ou m&ecirc;me chocolat noir.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">lipides sains<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-11\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/lipides-satures\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;lipides satur&eacute;s&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces acides gras dont la cha&icirc;ne ne comporte que des liaisons simples.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&amp;amp;nbsp;: acide laurique, acide myristique, acide palmitique, acide st&eacute;arique ou acide arachidique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; lipides insatur&eacute;s.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">lipides satur\u00e9s<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-11\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/lipides-trans\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;lipides trans&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces acides gras insatur&eacute;s de configuration trans, ce qui signifie que les deux atomes d&rsquo;hydrog&egrave;ne adjacents &agrave; la double liaison se trouvent de part et d&rsquo;autre de la cha&icirc;ne.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Certains acides gras trans sont pr&eacute;sents &agrave; l&rsquo;&eacute;tat naturel (viande et produits laitiers), mais on en trouve de grandes quantit&eacute;s dans certains aliments ultra-transform&eacute;s. R&eacute;put&eacute;s mauvais pour la sant&eacute;, les acides gras trans artificiels sont fortement r&eacute;glement&eacute;s ou interdits dans de nombreux pays.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">lipides trans<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/macromolecule\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;macromol&eacute;cule&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Tr&egrave;s grosse mol&eacute;cule.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Inculant : glucides, lipides, prot&eacute;ines et acides nucl&eacute;iques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer le polym&egrave;re du non-polym&egrave;re.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">macromol\u00e9cule<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/macronutriment\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;macronutriment&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un nutriment dont on a besoin en quantit&eacute;s importantes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant : eau, prot&eacute;ines, mati&egrave;res grasses et glucides.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que l&rsquo;eau est parfois exclue de la d&eacute;finition ci-dessus, ce qui, en l&rsquo;absence d&rsquo;alcool, confond les macronutriments et les nutriments &eacute;nerg&eacute;tiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; micronutriment.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">macronutriment<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/matieres-grasses\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;mati&egrave;res grasses&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces macronutriments qui sont, pour la plupart, un groupement d&rsquo;acides gras.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il y a 3 principaux types de lipides&amp;amp;nbsp;: triglyc&eacute;rides, phospholipides et st&eacute;ro&iuml;des.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ils jouent plusieurs r&ocirc;les essentiels&amp;amp;nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;&eacute;nerg&eacute;tique, en &eacute;tant l&rsquo;un des 4 nutriments &eacute;nerg&eacute;tiques mais surtout en tant que r&eacute;serves &eacute;nerg&eacute;tiques&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;fonctionnel, en r&eacute;gulant les hormones (par ex. leptine), en transmettant l&rsquo;influx nerveux (notamment dans le cerveau), en transportant les nutriments comme les vitamines liposolubles&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;structural, en isolant et en prot&eacute;geant les organes&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments riches en mati&egrave;res grasses&amp;amp;nbsp;: viande grasse, huiles v&eacute;g&eacute;tales, poissons gras, &oelig;ufs, produits laitiers entiers, ol&eacute;agineux, mais aussi p&acirc;tisseries et fritures.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer les lipides sains des lipides satur&eacute;s et lipides trans.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">mati\u00e8res grasses<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/meilleur-exercice\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;meilleur exercice&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une notation d&rsquo;exercise avec un A ou un S.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">meilleur exercice<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><div class=\"term-block\"><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/mensurations\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Physical Fitness cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;mensurations&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ensemble des mesures physiques du corps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: stature, masse corporelle, tour de taille, tour de hanches et autres mensurations de circonf&eacute;rence, ou mensurations de pli cutan&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Certaines sont combin&eacute;es et analys&eacute;es comme indicateurs de sant&eacute; physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que, pour mieux analyser les variations, les conditions de mesure (physiologie, mat&eacute;riel et proc&eacute;dures) doivent rester coh&eacute;rentes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">mensurations<\/span><\/a><\/div><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/mensurations-de-circonference\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;mensurations de circonf&eacute;rence&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Les mensurations de la circonf&eacute;rence d&rsquo;une partie du corps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: tour de taille, tour de hanches, tour de poitrine, tour de bras, tour de cuisse, tour d&rsquo;avant-bras ou tour de mollet.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">mensurations de circonf\u00e9rence<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/mensurations-de-pli-cutane\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;mensurations de pli cutan&eacute;&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Les mensurations de pli cutan&eacute;, g&eacute;n&eacute;ralement &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;une pince (adipom&egrave;tre).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Exemples de sites : triceps, biceps, sous-scapulaire, supra-illiaque, poitrine, mid-axillaire, abdomen, cuisse.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Certaines formules impliquent entre 2 et 7 sites pour estimer la densit&eacute; corporelle (et l&rsquo;indice de masse grasse &agrave; partir de l&agrave;).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">mensurations de pli cutan\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/mesure-de-perception-de-leffort\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;mesure de perception de l&rsquo;effort [RPE]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;De l&rsquo;anglais &amp;lt;em&amp;gt;Rating of Perceived Exertion&amp;lt;\/em&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">mesure de perception de l\u2019effort<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/metabolisme\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;m&eacute;tabolisme&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ensemble des r&eacute;actions chimiques n&eacute;cessaires &agrave; la vie dans les organismes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer l&rsquo;anabolisme du catabolisme.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">m\u00e9tabolisme<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/metabolite\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;m&eacute;tabolite&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Substance qui se forme au cours des processus m&eacute;taboliques dans un organisme.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">m\u00e9tabolite<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/micro-organismes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;micro-organismes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces organismes de taille microscopique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: bact&eacute;ries, levures ou arch&eacute;es.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que les virus ne sont g&eacute;n&eacute;ralement pas inclus.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">micro-organismes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/microbiote\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;microbiote&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ensemble des micro-organismes - et les virus qui les infectent - vivant dans un environnement sp&eacute;cifique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">microbiote<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/microbiote-intestinal\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;microbiote intestinal&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Le microbiote qui se trouve dans le tractus gastro-intestinal.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">microbiote intestinal<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/micronutriment\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;micronutriment&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un nutriment dont on a besoin en quantit&eacute;s tr&egrave;s faibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: vitamines ou min&eacute;raux alimentaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; macronutriment.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">micronutriment<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/mieux-etre\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;mieux-&ecirc;tre&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Processus actif visant &agrave; atteindre une bonne sant&eacute; et une vie &eacute;quilibr&eacute;e.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">mieux-\u00eatre<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/mineraux-alimentaires\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;min&eacute;raux alimentaires&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces micronutriments qui sont des compos&eacute;s inorganiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il y a un consensus pour 13 min&eacute;raux essentiels.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">min\u00e9raux alimentaires<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/mineraux-essentiels\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;min&eacute;raux essentiels&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces min&eacute;raux alimentaires qui sont consid&eacute;r&eacute;s comme des nutriments essentiels.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il y a un consensus pour 13 (la plupart) d&rsquo;entre eux : chlorure, sodium, calcium, potassium, magn&eacute;sium, phosphore, cuivre, fer, mangan&egrave;se, zinc, iode, molybd&egrave;ne et s&eacute;l&eacute;nium.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Certaines sources y ajoutent le fluor et le chrome.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">min\u00e9raux essentiels<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/mode-de-vie-sedentaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;mode de vie s&eacute;dentaire&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un mode de vie avec&nbsp;: 1,40 &le; NAP &amp;amp;lt; 1,70.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">mode de vie s\u00e9dentaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/molecule\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;mol&eacute;cule&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Groupe de 2 atomes ou plus, maintenus ensemble par des liaisons chimiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">mol\u00e9cule<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/mollusques\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;mollusques&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: palourdes, hu&icirc;tres, moules, ou calmar.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Categoris&eacute;s en fruits de mer.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">mollusques<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/monomere\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;monom&egrave;re&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une mol&eacute;cule qui peut r&eacute;agir avec d&rsquo;autres mol&eacute;cules similaires pour former une cha&icirc;ne polym&egrave;re plus importante, dans un processus appel&eacute; polym&eacute;risation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">monom\u00e8re<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/mouvement-de-poussee\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;mouvement de pouss&eacute;e&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Mouvement d&rsquo;&eacute;loignement du centre du corps pendant la contraction concentrique du groupe musculaire cibl&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">mouvement de pouss\u00e9e<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/mouvement-de-tirage\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;mouvement de tirage&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Mouvement vers le centre du corps pendant la contraction concentrique du groupe musculaire cibl&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">mouvement de tirage<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-12\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/muscle\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;muscle&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un organe du syst&egrave;me musculaire, compos&eacute; de tissu musculaire et de tissu conjonctif, et rattach&eacute; aux os par des tendons.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">muscle<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-13\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/niveau-dactivite-physique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;niveau d&rsquo;activit&eacute; physique [NAP]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ratio de d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique, souvent utilis&eacute; comme indicateur de sant&eacute; physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Le NAP est calcul&eacute; en divisant la d&eacute;pense &eacute;nerg&eacute;tique totale par le taux m&eacute;tabolique de base.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il est g&eacute;n&eacute;ralement utilis&eacute; pour estimer le mode de vie d&rsquo;une personne :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;NAP &amp;amp;lt; 1,40&nbsp;: mode de vie inactif&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;1,40 &le; NAP &amp;amp;lt; 1,70&nbsp;: mode de vie s&eacute;dentaire&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;1,70 &le; NAP &amp;amp;lt; 2,00&nbsp;: mode de vie actif&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;2,00 &le; NAP &amp;amp;lt; 2,40&nbsp;: mode de vie vigoureux&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;NAP &ge; 2,40&nbsp;: mode de vie extr&ecirc;mement actif&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">niveau d\u2019activit\u00e9 physique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-13\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/notation-dexercice\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;notation d&rsquo;exercice&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Utilisation d&rsquo;un syst&egrave;me de notation pour classer les exercices physiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;En particulier, il est souvent utilis&eacute; pour classer les exercices de force ciblant le m&ecirc;me groupe musculaire, selon les crit&egrave;res suivants&amp;amp;nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;La contraction musculaire&amp;amp;nbsp;: la tension &eacute;lev&eacute;e et les exercices excentriques (&eacute;tirement) sont souvent pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s pour l&rsquo;hypertrophie.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;Le ressenti&amp;amp;nbsp;: c.&agrave;.d. une courbe de r&eacute;sistance r&eacute;guli&egrave;re, une bonne connexion esprit-muscle et l&rsquo;absence de risque de blessure ou de douleur.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;La surcharge progressive&nbsp;: plus l&rsquo;augmentation du volume ou de l&rsquo;intensit&eacute; est simple, mieux c&rsquo;est.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que la notation d&eacute;pend du groupe musculaire cibl&eacute; (souvent le principal). Il peut &eacute;galement y avoir des variations en fonction des pr&eacute;f&eacute;rences personnelles (en particulier pour le crit&egrave;re de ressenti). Par ailleurs, elle peut &ecirc;tre conditionn&eacute;e &agrave; l&amp;#039;&eacute;quipement disponible (poids du corps, charges libres, c&acirc;ble, machine, etc.). Enfin, un exercice peut &ecirc;tre mal not&eacute; pour le renforcement musculaire tout en &eacute;tant efficace en tant qu&rsquo;exercice d&rsquo;endurance (ex. exercice combin&eacute;).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">notation d\u2019exercice<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-13\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/nucleotide\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;nucl&eacute;otide&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un compos&eacute; organique, &eacute;l&eacute;ment constitutif (monom&egrave;re) des acides nucl&eacute;iques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il est compos&eacute; d&rsquo;une base azot&eacute;e, d&rsquo;un ose &agrave; 5 carbones (pentose) et de 1 &agrave; 3 phosphates.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">nucl\u00e9otide<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-13\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/numero-atomique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;num&eacute;ro atomique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Nombre de protons dans un atome, de symbol &amp;lt;em&amp;gt;Z&amp;lt;\/em&amp;gt;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">num\u00e9ro atomique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-13\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/numerotation-omega\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;num&eacute;rotation om&eacute;ga&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Syst&egrave;me de num&eacute;rotation pour la localisation de la premi&egrave;re insaturation dans un acide gras insatur&eacute;, en commen&ccedil;ant par l&rsquo;extr&eacute;mit&eacute; du groupe m&eacute;thyle (-CH3) au lieu de l&rsquo;extr&eacute;mit&eacute; du groupe carboxyle (-COOH).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">num\u00e9rotation om\u00e9ga<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-13\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/nutriment\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;nutriment&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un &eacute;l&eacute;ment chimique ou compos&eacute; chimique n&eacute;cessaire &agrave; la croissance normale, au d&eacute;veloppement et au maintien de la sant&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut en faire une distinction par :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;quantit&eacute;s n&eacute;cessaires, entre un macronutriment et un micronutriment&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;rendement &eacute;nerg&eacute;tique, entre un nutriment &eacute;nerg&eacute;tique et un nutriment non &eacute;nerg&eacute;tique&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;essentialit&eacute;, entre un nutriment essentiel, un nutriment semi-essentiel et un nutriment non essentiel&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;disponibilit&eacute;, entre un nutriment disponible et un nutriment non disponible&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">nutriment<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-13\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/nutriment-disponible\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;nutriment disponible&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un nutriment qui est absorb&eacute; dans l&rsquo;intestin gr&ecirc;le.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; nutriment non disponible.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">nutriment disponible<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-13\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/nutriment-non-disponible\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;nutriment non disponible&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un nutriment qui n&rsquo;est pas absorb&eacute; dans l&rsquo;intestin gr&ecirc;le par les enzymes digestives.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que certains nutriments peuvent &ecirc;tre partiellement ou compl&egrave;tement absorb&eacute;s dans le gros intestin, comme les fibres fermentescibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; nutriment disponible.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">nutriment non disponible<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-14\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/obesite\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;ob&eacute;sit&eacute;&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un corps avec&amp;amp;nbsp;: IMC &ge; 30.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il peut &ecirc;tre subdivis&eacute; en 3 classes&amp;amp;nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;30 &le; IMC &amp;amp;lt; 35&amp;amp;nbsp;: ob&eacute;sit&eacute; de classe I&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;35 &le; IMC &amp;amp;lt; 40&amp;amp;nbsp;: ob&eacute;sit&eacute; de classe II&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;IMC &ge; 40&amp;amp;nbsp;: ob&eacute;sit&eacute; de classe III&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">ob\u00e9sit\u00e9<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-14\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/obesogene\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;ob&eacute;sog&egrave;ne&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Tendant &agrave; provoquer l&rsquo;ob&eacute;sit&eacute;, g&eacute;n&eacute;ralement &agrave; propos d&rsquo;un environnement.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">ob\u00e9sog\u00e8ne<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/oestrogenes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;&oelig;strog&egrave;nes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces hormones st&eacute;ro&iuml;diennes qui sont les hormones sexuelles f&eacute;minines primaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Principalement l&rsquo;estradiol.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">\u0153strog\u00e8nes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-14\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/oleagineux\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;ol&eacute;agineux&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant : fruits &agrave; coque et graines ol&eacute;agineuses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&amp;amp;nbsp;: noix, noix de cajou, amandes, graines de colza ou graines de tournesol.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que la noix de coco, l&rsquo;arachide et les graines de soja sont parfois incluses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">ol\u00e9agineux<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-14\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/oligosides\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;oligosides&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Lorsque des glucides sont form&eacute;s de quelques (3 &agrave; 10) oses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer les oligosides disponibles des oligosides non disponibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">oligosides<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-14\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/oligosides-disponibles\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;oligosides disponibles&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces oligosides qui sont des nutriments disponibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: maltotriose, raffinose ou stachyose.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition aux oligosides non disponibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">oligosides disponibles<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-14\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/oligosides-non-disponibles\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;oligosides non disponibles&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces oligosides qui sont des nutriments non disponibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: fructo-oligosaccharides ou galacto-oligosaccharides.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; oligosides disponibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">oligosides non disponibles<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-14\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/organes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;organes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Groupe fonctionnel compos&eacute; d&rsquo;au moins 2 types de tissus diff&eacute;rents.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Le niveau d&rsquo;organisation biologique entre le tissu et le syst&egrave;me organique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: peau, os, muscles, cerveau, glandes endocrines, c&oelig;ur, rate, poumons, intestin gr&ecirc;le, reins, organes sexuels&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">organes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-14\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/organisme\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;organisme&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Syst&egrave;me vivant organis&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: humains, animaux, v&eacute;g&eacute;taux ou micro-organismes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">organisme<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-14\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/oses\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;oses&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Forme la plus simple (monom&egrave;re) de sucres.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: glucose, fructose, galactose ou ribose.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Unis (liaison osidique), ils peuvent former des sucres complexes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">oses<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/pectines\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;pectines&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Type de fibres alimentaires qui est &agrave; la fois une fibre visqueuse et une fibre fermentescible.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments riches en pectines&nbsp;: agrumes (surtout leur zeste), pomme ou carotte.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">pectines<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/personnalisation\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;personnalisation&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Adaptation &agrave; un segment d&rsquo;individus, c&rsquo;est-&agrave;-dire &agrave; un arch&eacute;type.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle est moins sp&eacute;cifique que l&rsquo;individualisation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">personnalisation<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/perturbateur-endocrinien\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;perturbateur endocrinien&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Substance qui affecte n&eacute;gativement le syst&egrave;me endocrinien, entra&icirc;nant des effets n&eacute;fastes pour les organismes ou leur prog&eacute;niture.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">perturbateur endocrinien<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/phospholipides\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;phospholipides&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Type de lipides. Ils ont une &laquo;&nbsp;t&ecirc;te&nbsp;&raquo; constitu&eacute;e d&rsquo;un groupe phosphate et de glyc&eacute;rol et une &laquo;&nbsp;queue&nbsp;&raquo; constitu&eacute;e de 2 longs acides gras.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ils sont un composant majeur des membranes cellulaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">phospholipides<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/pire-exercice\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;pire exercice&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une notation d&rsquo;exercise avec un D ou un F.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">pire exercice<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/poissons-gras\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;poissons gras&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Pa ex.&nbsp;: sardine, hareng, anchois, saumon, truite ou thon.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ils constituent une bonne source de vitamine A et de vitamine D et sont riches en acides gras om&eacute;ga-3.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;ils sont connus pour pr&eacute;senter des niveaux plus &eacute;lev&eacute;s de contaminants (par ex. mercure).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">poissons gras<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/polymere\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;polym&egrave;re&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une macromol&eacute;cule qui est compos&eacute;e de nombreuses sous-unit&eacute;s r&eacute;p&eacute;titives (monom&egrave;res).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: glucides, prot&eacute;ines ou acides nucl&eacute;iques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">polym\u00e8re<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/polyosides\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;polyosides&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Lorsque des glucides sont form&eacute;s de plusieurs (plus de 10) oses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: amidon, glycog&egrave;ne, dextrine ou la plupart des fibres alimentaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">polyosides<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/polyosides-non-disponibles\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;polyosides non disponibles&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces polyosides qui sont des nutriments non disponibles.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: amidon r&eacute;sistant, cellulose ou inuline.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">polyosides non disponibles<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/prebiotiques\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;pr&eacute;biotiques&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces nutriments qui d&eacute;clenchent une activit&eacute; pr&eacute;biotique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: fibres pr&eacute;biotiques, mais aussi quelques polyph&eacute;nols ou acides gras poly-insatur&eacute;s.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; ne pas confondre avec les probiotiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">pr\u00e9biotiques<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/prise-de-poids\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;prise de poids&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Augmentation r&eacute;elle de la masse corporelle (et non une fluctuation temporaire).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle est due &agrave; des processus anaboliques, par exemple stockage de la graisse corporelle ou d&eacute;veloppement musculaire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">prise de poids<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/prise-dequipement\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;prise d&rsquo;&eacute;quipement&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;La fa&ccedil;on dont la main saisit un &eacute;quipement de fitness.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer la prise neutre, la prise en pronation, la prise en supination, la prise mixte, la prise en crochet et la fausse prise.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">prise d\u2019\u00e9quipement<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/prise-en-pronation\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;prise en pronation&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une prise d&rsquo;&eacute;quipement o&ugrave; les paumes sont tourn&eacute;es vers le corps (si la barre est au-dessus de la t&ecirc;te, par ex. pour une traction en pronation, les paumes sont tourn&eacute;es vers l&rsquo;ext&eacute;rieur).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques exercices avec une prise en pronation&nbsp;: d&eacute;velopp&eacute; couch&eacute;, d&eacute;velopp&eacute; militaire, soulev&eacute; de terre, squat &agrave; la barre, &amp;lt;em&amp;gt;rowing&amp;lt;\/em&amp;gt;, tirage vertical en pronation &amp;amp;amp; traction en pronation&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;C&rsquo;est la prise la plus courante avec une barre &agrave; disques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Souvent oppos&eacute;e &agrave; prise en supination.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;elle permet d&rsquo;am&eacute;liorer la force de pr&eacute;hension en renfor&ccedil;ant les avant-bras et les mains.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">prise en pronation<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/prise-en-supination\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;prise en supination&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une prise d&rsquo;&eacute;quipement o&ugrave; les paumes sont tourn&eacute;es vers l&rsquo;ext&eacute;rieur(si la barre est au-dessus de la t&ecirc;te, par ex. pour une traction en supination, les paumes sont tourn&eacute;es vers le corps).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques exercices avec une prise en supination&nbsp;: flexion des biceps, &eacute;cart&eacute; couch&eacute;, traction en supination&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Souvent oppos&eacute;e &agrave; prise en pronation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;elle permet de muscler les biceps mais peut aussi entra&icirc;ner des douleurs au coude (le cas &eacute;ch&eacute;ant passer &agrave; une prise neutre).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">prise en supination<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/prise-neutre\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;prise neutre&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une prise d&rsquo;&eacute;quipement o&ugrave; les paumes se font face.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Certains exercices sont naturellement ex&eacute;cut&eacute;s avec une prise neutre, par ex.&amp;amp;nbsp;: tirage horizontal, rowing aux halt&egrave;res, flexion marteau, dip&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Certains exercices qui peuvent &ecirc;tre lest&eacute;s sur le c&ocirc;t&eacute; (en utilisant une &amp;lt;em&amp;gt;kettlebell&amp;lt;\/em&amp;gt; ou un halt&egrave;re) n&eacute;cessitent &eacute;galement une prise neutre, par ex.&nbsp;: fente lest&eacute;e, &amp;lt;em&amp;gt;split squat&amp;lt;\/em&amp;gt; lest&eacute;, &amp;lt;em&amp;gt;farmer carry&amp;lt;\/em&amp;gt;, soulev&eacute; de terre valise&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Certains exercices utilisant une halt&egrave;re peuvent avoir une variante avec prise neutre, par ex.&amp;amp;nbsp;: traction neutre, d&eacute;velopp&eacute; militaire neutre, d&eacute;velopp&eacute; coch&eacute; aux halt&egrave;res neutre&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Certains exercices avec un halt&egrave;re peuvent &ecirc;tre modifi&eacute;s pour une prise neutre, &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;un &eacute;quipement de fitness sp&eacute;cialement con&ccedil;u &agrave; cet effet&amp;amp;nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;em&amp;gt;trap bar&amp;lt;\/em&amp;gt; : soulev&eacute; de terre, d&eacute;velopp&eacute; militaire&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;barre suisse : d&eacute;velopp&eacute; couch&eacute;, rowing&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;barre de s&eacute;curit&eacute; : squat avec halt&egrave;res, &amp;lt;em&amp;gt;good-morning&amp;lt;\/em&amp;gt; &agrave; la barre&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle peut &ecirc;tre consid&eacute;r&eacute;e comme un bon compromis entre une prise en pronation et une prise en supination.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;elle m&eacute;nage davantage les articulations.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">prise neutre<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/probiotiques\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;probiotiques&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Des micro-organismes sp&eacute;cifiques ajout&eacute;s aux aliments pour favoriser l&rsquo;activit&eacute; pr&eacute;biotique, g&eacute;n&eacute;ralement en am&eacute;liorant ou en restaurant le microbiote intestinal.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">probiotiques<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/produit-alimentaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;produit alimentaire&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Denr&eacute;e alimentaire produite par un fabricant et destin&eacute;e &agrave; &ecirc;tre commercialis&eacute;e.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une fois emball&eacute;e et assign&eacute;e &agrave; un GTIN, elle est consid&eacute;r&eacute;e comme un article alimentaire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">produit alimentaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/produits-de-la-mer\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;produits de la mer&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant : poissons, fruits de mer et algues alimentaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">produits de la mer<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/produits-laitiers\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;produits laitiers&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Produits alimentaires fabriqu&eacute;s &agrave; partir de lait.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant : lait cru, cr&egrave;me, beurre, lait ferment&eacute;, yaourt, fromage ou cas&eacute;ine.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">produits laitiers<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/programme-dentrainement\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;programme d&rsquo;entra&icirc;nement&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ensemble d&rsquo;entra&icirc;nements planifi&eacute;s pour atteindre un objectif de condition physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Les param&egrave;tres de calibrage peuvent &ecirc;tre&nbsp;: s&eacute;lection des entra&icirc;nements, fr&eacute;quence d&rsquo;entra&icirc;nement, &eacute;volution volume &amp;amp;amp; intensit&eacute; (d&eacute;passement de soi &amp;amp;amp; d&eacute;charge), temps de r&eacute;cup&eacute;ration &amp;amp;amp; repos (entre les entra&icirc;nements)&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il peut &ecirc;tre divis&eacute; en cycles d&rsquo;entra&icirc;nement.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">programme d\u2019entra\u00eenement<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/programme-push-pull-legs\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;programme push\/pull\/legs&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un entra&icirc;nement partiel programmant entrainement push, entra&icirc;nement pull et entra&icirc;nement jambes, avec des jours de repos (facultatifs).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">programme push\/pull\/legs<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/programme-upper-lower\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;programme upper\/lower&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un entra&icirc;nement partiel alternant entra&icirc;nement haut du corps et entra&icirc;nement bas du corps, avec des jours de repos (facultatifs).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">programme upper\/lower<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/proteines\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;prot&eacute;ines&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces macronutriments qui sont de longues cha&icirc;nes (polym&egrave;res) d&rsquo;acides amin&eacute;s (unis par des liaisons peptidiques).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ils jouent plusieurs r&ocirc;les essentiels :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;structural (ex : collag&egrave;ne), participant au renouvellement des tissus musculaires, de la matrice osseuse, de la peau, des phan&egrave;res (poils &amp;amp;amp; cheveux, ongles), etc.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;fonctionnel, en catalysant des r&eacute;actions sous forme d&rsquo;enzymes, en assurant la signalisation cellulaire sous forme d&rsquo;hormones (ex : insuline) ou de neurotransmetteurs, en transportant des mol&eacute;cules comme l&rsquo;oxyg&egrave;ne (ex : h&eacute;moglobine) ou des nutriments, en se d&eacute;fendant contre les pathog&egrave;nes sous forme d&rsquo;anticorps (ex.&amp;amp;nbsp;: immunoglobulines), en permettant la contraction musculaire (ex : myosine), etc.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;&eacute;nerg&eacute;tique, en tant que troisi&egrave;me (et moindre) nutriment &eacute;nerg&eacute;tique&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments riches en prot&eacute;ines&amp;amp;nbsp;: viande, poissons &amp;amp;amp; fruits de mer, &oelig;ufs, produits laitiers, ol&eacute;agineux ou l&eacute;gumineuses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer les prot&eacute;ines animales des prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">prot\u00e9ines<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/proteines-animales\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;prot&eacute;ines animales&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces prot&eacute;ines d&rsquo;origine animale.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments source de prot&eacute;ines animales&nbsp;: viande, poissons &amp;amp;amp; fruits de mer, &oelig;ufs ou produits laitiers.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">prot\u00e9ines animales<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-15\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/pseudo-cereales\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;pseudo-c&eacute;r&eacute;ales&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Certaines plantes non gramin&eacute;es qui sont utilis&eacute;es de la m&ecirc;me mani&egrave;re que les c&eacute;r&eacute;ales.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: sarrasin, quinoa, amarante ou chia.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">pseudo-c\u00e9r\u00e9ales<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/radicaux-libres\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;radicaux libres&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Eacute;l&eacute;ments ou compos&eacute;s qui poss&egrave;dent au moins un &eacute;lectron de valence non appari&eacute; et qui ont tendance &agrave; le &amp;quot;voler&rdquo; &agrave; toute substance voisine.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;L&rsquo;organisme les g&eacute;n&egrave;re en tant que sous-produits de la digestion, mais aussi apr&egrave;s un exercice physique ou une exposition &agrave; la pollution atmosph&eacute;rique (en particulier &agrave; la fum&eacute;e de cigarette) et &agrave; la lumi&egrave;re du soleil.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une quantit&eacute; chronique excessive de radicaux libres dans l&rsquo;organisme provoque un &eacute;tat appel&eacute; stress oxydatif, qui endommage les cellules et l&rsquo;ADN.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">radicaux libres<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/recuperation\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;r&eacute;cup&eacute;ration&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Retour &agrave; un &eacute;tat de sant&eacute; normal.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il peut notamment se produire entre diff&eacute;rents niveaux du programme d&rsquo;entra&icirc;nement&amp;amp;nbsp;: r&eacute;p&eacute;titions, s&eacute;ries, exercices physiques, entra&icirc;nements et cycles d&rsquo;entra&icirc;nements.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;A ne pas confondre avec repos.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">r\u00e9cup\u00e9ration<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/regime-alimentaire\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;r&eacute;gime alimentaire&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une pratique alimentaire r&eacute;gul&eacute;e visant &agrave; contr&ocirc;ler son poids ou &agrave; obtenir d&rsquo;autres avantages pour la sant&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il s&rsquo;agit souvent de suivre une di&egrave;te sp&eacute;cifique, de contr&ocirc;ler ses portions, voire de compter ses calories.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un r&eacute;gime alimentaire pour atteindre un d&eacute;ficit calorique est appel&eacute; restriction calorique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">r\u00e9gime alimentaire<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/repetition-dexercice\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;r&eacute;p&eacute;tition d&rsquo;exercice [rep]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ex&eacute;cution compl&egrave;te d&rsquo;un exercice isotonique, avec contraction excentrique et contraction concentrique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;un mouvement de pleine amplitude n&rsquo;est pas toujours n&eacute;cessaire.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Les reps successives sont regroup&eacute;es en une s&eacute;rie d&rsquo;exercices.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">r\u00e9p\u00e9tition d\u2019exercice<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/repetition-forcee\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;r&eacute;p&eacute;tition forc&eacute;e [rep forc&eacute;e]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Lorsqu&rsquo;un partenaire ou &amp;lt;em&amp;gt;spotter&amp;lt;\/em&amp;gt; aide &agrave; l&rsquo;ex&eacute;cution d&rsquo;une r&eacute;p&eacute;tition d&rsquo;exercice.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">r\u00e9p\u00e9tition forc\u00e9e<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/repos\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;repos&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Cessation d&rsquo;une activit&eacute; physique fatigante (par ex. exercice physique, digestion ou travail), remplac&eacute;e par d&rsquo;autres activit&eacute;s propices &agrave; la relaxation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Dormir est le principal facteur de repos.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; ne pas confondre avec r&eacute;cup&eacute;ration.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">repos<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/restriction-calorique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;restriction calorique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un r&eacute;gime alimentaire pour atteindre un d&eacute;ficit calorique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">restriction calorique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/retinol\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;r&eacute;tinol&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une vitamine A (r&eacute;tino&iuml;de).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments riches en r&eacute;tinol&amp;amp;nbsp;: foie, poissons gras, beurre ou fromage.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">r\u00e9tinol<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-17\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/revue-systematique-et-meta-analyse\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Publication scientifique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;revue syst&eacute;matique et m&eacute;ta-analyse [RSMA]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une revue syst&eacute;matique et m&eacute;ta-analyse.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">revue syst\u00e9matique et m\u00e9ta-analyse<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/sante-360\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;Sant&eacute; 360&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un indicateur de sant&eacute; holistique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;une analogie avec le champ visuel&nbsp;: le bien-&ecirc;tre est influenc&eacute; par ce que nous voyons, c&rsquo;est-&agrave;-dire la sant&eacute; physique, mais aussi par ce que nous ne voyons pas, c&rsquo;est-&agrave;-dire la sant&eacute; mentale.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">Sant\u00e9 360<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/sante-holistique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;sant&eacute; holistique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Approche holistique de la sant&eacute;, dans laquelle les &eacute;tats physiques et mentaux sont consid&eacute;r&eacute;s en relation avec l&rsquo;environnement.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques exemples, en&amp;amp;nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;nutrition&nbsp;: temp&eacute;rature (par ex. hydratation) ou exposition au soleil (par ex. vitamine D)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;condition physique&nbsp;: cycle jour\/nuit (par ex. sommeil) ou temp&eacute;rature (par ex. contraction musculaire)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;sant&eacute; mentale : confort domestique (par ex. calme) ou conditions de travail (par ex. stress)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">sant\u00e9 holistique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/sante-mentale\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;sant&eacute; mentale&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Le mieux-&ecirc;tre de l&rsquo;esprit, qui englobe les &eacute;tats &eacute;motionnels, cognitifs et sociaux.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques exemples de sujets, en&nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;&eacute;tats &eacute;motionnels&nbsp;: &eacute;motions, bonheur, deuil, adaptation, r&eacute;silience, appr&eacute;ciation, pleine conscience&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;&eacute;tats cognitifs&nbsp;: sens &amp;amp;amp; valeurs, acceptation de soi, forces, &eacute;tat d&rsquo;esprit, objectifs, motivation, productivit&eacute;&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;&eacute;tats sociaux&nbsp;: relations, communication, gratitude, compassion, parentalit&eacute;, travail &amp;amp;amp; carri&egrave;re, leadership&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;en sant&eacute; holistique, on la consid&egrave;re en relation avec l&rsquo;environnement, par exemple le confort domestique ou les conditions de travail, mais elle peut &eacute;galement &ecirc;tre &eacute;tendue aux &eacute;tats spirituels.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">sant\u00e9 mentale<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/sante-physique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;sant&eacute; physique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt; La sant&eacute; du corps, combinaison de condition physique et de nutrition.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">sant\u00e9 physique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/seance\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;s&eacute;ance&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;P&eacute;riode consacr&eacute;e &agrave; une activit&eacute; physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">s\u00e9ance<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/serie-dexercices\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;s&eacute;rie d&rsquo;exercices&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Succession de r&eacute;p&eacute;titions d&rsquo;exercices.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que toute fourchette de r&eacute;p&eacute;tition est propice &agrave; l&rsquo;hypertrophie musculaire. La fourchette s&eacute;lectionn&eacute;e influence en fait la composante de la condition physique sur laquelle on se concentre. Par exemple, une s&eacute;rie de 4 r&eacute;p&eacute;titions est plus orient&eacute;e sur la force, tandis qu&rsquo;une s&eacute;rie de 30 r&eacute;p&eacute;titions est plus orient&eacute;e sur l&rsquo;endurance de force. Et c&rsquo;est pr&eacute;cis&eacute;ment cette fourchette - c. -&agrave;-d. l&rsquo;orientation d&eacute;sir&eacute;e - qui d&eacute;termine la charge de travail associ&eacute;e, et non l&rsquo;inverse.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">s\u00e9rie d\u2019exercices<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/stature\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;stature&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;La mensuration de la taille du corps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Souvent utilis&eacute;e comme indicateur de sant&eacute; physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que comme elle diminue de quelques centim&egrave;tres au cours de la journ&eacute;e, il est conseill&eacute; de la prendre le matin au r&eacute;veil.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">stature<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/steroides\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;st&eacute;ro&iuml;des&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Type de lipides ayant une structure en anneau.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ils ont 2 fonctions biologiques principales&nbsp;: ce sont des composants importants des membranes cellulaires et des mol&eacute;cules de signalisation.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: hormones st&eacute;ro&iuml;diennes, st&eacute;rols (par ex. cholest&eacute;rol) et st&eacute;ro&iuml;des anabolisants.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">st\u00e9ro\u00efdes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/steroides-sexuels\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;st&eacute;ro&iuml;des sexuels&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: androg&egrave;nes (principalement testost&eacute;rone), &oelig;strog&egrave;nes (principalement estradiol) et progestatifs (principalement progest&eacute;rone).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">st\u00e9ro\u00efdes sexuels<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/sterols\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;st&eacute;rols&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Type de lipides (st&eacute;ro&iuml;des).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer les zoost&eacute;rols (principalement le cholest&eacute;rol) et les phytost&eacute;rols.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">st\u00e9rols<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/substituts-de-sucres\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;substituts de sucres&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces &eacute;dulcorants qui ne contiennent pas de sucres, incluant les &eacute;dulcorants hypocaloriques et les polyols.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">substituts de sucres<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/sucres\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;sucres&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Comprennent des glucides disponibles au go&ucirc;t sucr&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut en faire une distinction par :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;structure, entre les monosaccharides et les disaccharides&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;transformation des aliments, entre les sucres ajout&eacute;s et ceux naturellement pr&eacute;sents&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une autre distinction, celle des sucres libres, a &eacute;t&eacute; introduite pour tenir compte des pr&eacute;occupations en mati&egrave;re de sant&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">sucres<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/sucres-complexes\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;sucres complexes&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces polym&egrave;res form&eacute;s d&rsquo;oses (unis avec des liaisons osidiques).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer les diosides, oligosides et polyosides.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">sucres complexes<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/sucres-libres\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;sucres libres&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Comprend les sucres ajout&eacute;s plus les sucres qui sont naturellement pr&eacute;sents dans le miel et les sirops, ainsi que dans les jus de fruits et de l&eacute;gumes ou les concentr&eacute;s de jus.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">sucres libres<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/surcharge-progressive\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique cmtt_Entra\u00eenement\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;surcharge progressive&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Augmentation du volume (dur&eacute;e ou r&eacute;p&eacute;titions x s&eacute;ries) et de l&rsquo;intensit&eacute; (charge de travail, courbe de r&eacute;sistance) dans le cadre d&rsquo;un programme d&rsquo;entra&icirc;enment.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">surcharge progressive<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/surpoids\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;surpoids&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un corps avec&amp;amp;nbsp;: 25 &le; IMC &amp;amp;lt; 30.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que le terme est parfois pris dans son sens le plus large pour inclure l&rsquo;ob&eacute;sit&eacute;, m&ecirc;me pour certaines statistiques nationales. La pr&eacute;ob&eacute;sit&eacute; devient alors souvent le terme le plus strict.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">surpoids<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/systeme-de-notation\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;syst&egrave;me de notation&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Syst&egrave;me permettant de classer quelque chose sur une &eacute;chelle de notation particuli&egrave;re.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;une &eacute;chelle allant de &laquo;&nbsp;D&nbsp;&raquo; &agrave; &laquo;&nbsp;A&nbsp;&raquo; est souvent utilis&eacute;e, avec un &laquo;&nbsp;F&nbsp;&raquo; (pour &laquo;&nbsp;Failli&nbsp;&raquo;) et un &laquo;&nbsp;S&nbsp;&raquo; (pour &laquo;&nbsp;Super&nbsp;&raquo;) suppl&eacute;mentaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">syst\u00e8me de notation<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-18\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/systeme-organique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;syst&egrave;me organique&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Groupe fonctionnel d&rsquo;organes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Le niveau d&rsquo;organisation biologique entre l&rsquo;organe et l&rsquo;organisme.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il est possible de classer l&rsquo;organisme humain en 11 syst&egrave;mes organiques&amp;amp;nbsp;: le syst&egrave;me t&eacute;gumentaire, le syst&egrave;me squelettique, le syst&egrave;me musculaire, le syst&egrave;me nerveux, le syst&egrave;me endocrinien, l&rsquo;appareil cardiovasculaire, le syst&egrave;me lymphatique, l&rsquo;appareil respiratoire, l&rsquo;appareil digestif, l&rsquo;appareil urinaire et le syst&egrave;me reproducteur.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">syst\u00e8me organique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/table-de-composition-des-aliments-publique\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;table de composition des aliments publique [TCA publique]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une table de composition des aliments qui r&eacute;sulte d&rsquo;une initiative publique, souvent en donn&eacute;es ouvertes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle propose, pour un territoire sp&eacute;cifique (g&eacute;n&eacute;ralement un pays), des informations agr&eacute;g&eacute;es sur des aliments standards, et peut parfois aussi couvrir des produits alimentaires &amp;amp;amp; articles alimentaires.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&amp;amp;nbsp;: FoodData Central, Fichier canadien sur les &eacute;l&eacute;ments nutritifs, Food Standards Australia New Zealand, Ciqual, CoFID, Frida&hellip;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que les diff&eacute;rentes TCA publiques n&rsquo;ont pas la m&ecirc;me liste d&rsquo;aliments standards ni les m&ecirc;mes valeurs de composition des aliments, parce qu&rsquo;elles sont sp&eacute;cifiques &agrave; chaque march&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">table de composition des aliments publique<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/taille-deffet\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Statistique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;taille d&rsquo;effet&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Terme statistique permettant de mesurer la force de la relation entre deux variables et plus g&eacute;n&eacute;ralement d&rsquo;une inf&eacute;rence.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il est particuli&egrave;rement utile pour conduire une m&eacute;ta-analyse.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: coefficient de corr&eacute;lation, diff&eacute;rence moyenne standardis&eacute;e, d de Cohen, g de Hedges ou coefficient de r&eacute;gression.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">taille d\u2019effet<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/taux-metabolique-de-base\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;taux m&eacute;tabolique de base [TMB]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Le taux m&eacute;tabolique n&eacute;cessaire au maintien des fonctions vitales (g&eacute;n&eacute;ralement sur une p&eacute;riode de 24 heures).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Pour &ecirc;tre mesur&eacute;, il n&eacute;cessite des conditions &amp;quot;parfaites&rdquo; d&rsquo;&eacute;tat d&rsquo;&eacute;quilibre (hom&eacute;ostasie) :&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;&eacute;tat physique et psychologique non perturb&eacute;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;environnement thermiquement neutre&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;&eacute;tat post-absorptif (pas de digestion active des aliments)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Dans la pratique (exp&eacute;riences scientifiques), c&rsquo;est plut&ocirc;t le taux m&eacute;tabolique au repos qui est mesur&eacute;.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">taux m\u00e9tabolique de base<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/teneur-en-eau-corporelle\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;teneur en eau corporelle&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Proportion de la masse hydrique par rapport &agrave; la masse corporelle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Souvent utilis&eacute;e comme indicateur de sant&eacute; physique.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il convient de noter qu&rsquo;elle peut &ecirc;tre mesur&eacute;e par bioimp&eacute;dance.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">teneur en eau corporelle<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/tenir-un-journal\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Condition physique cmtt_Sant\u00e9 mentale\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;tenir un journal&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Pratique consistant &agrave; tenir un journal, invitant &agrave; prendre conscience de ses actions ou de ses pens&eacute;es.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">tenir un journal<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/testosterone\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Physical Fitness cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;testost&eacute;rone&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une hormone st&eacute;ro&iuml;dienne s&eacute;cr&eacute;t&eacute;e principalement par les gonades (testicules chez les hommes et ovaires chez les femmes, dans une moindre mesure) et en plus petites quantit&eacute;s par les glandes surr&eacute;nales et certains autres tissus.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;En tant que principal androg&egrave;ne, elle est n&eacute;cessaire au bon d&eacute;veloppement de la sexualit&eacute; masculine.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle joue un r&ocirc;le important dans le d&eacute;veloppement musculaire, la croissance osseuse, le d&eacute;veloppement des caract&egrave;res sexuels secondaires et le maintien de la libido chez les hommes et les femmes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle est &eacute;galement le pr&eacute;curseur de tous les &oelig;strog&egrave;nes.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">testost\u00e9rone<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/tissu\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;tissu&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Groupe fonctionnel de cellules.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Le niveau d&rsquo;organisation biologique entre la cellule et l&rsquo;organe.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer le tissu &eacute;pith&eacute;lial, le tissu conjonctif, le tissu musculaire et le tissu nerveux.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">tissu<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/tissu-adipeux-blanc\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;tissu adipeux blanc&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un tissu adipeux utilis&eacute; comme r&eacute;serves &eacute;nerg&eacute;tiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer le tissu adipeux sous-cutan&eacute; du tissu adipeux visc&eacute;ral.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par opposition &agrave; tissu adipeux brun.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">tissu adipeux blanc<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/tissu-conjonctif\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;tissu conjonctif&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un tissu qui soutient, lie ou distingue diff&eacute;rents types de tissus et d&rsquo;organes dans le corps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;On peut distinguer le tissu conjonctif dense (par ex. tendons &amp;amp;amp; ligaments), le tissu conjonctif l&acirc;che (par ex. tissu adipeux) et le tissu conjonctif sp&eacute;cial (par ex. cartilage, tissu osseux, sang et lymphe).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">tissu conjonctif<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/triglycerides\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;triglyc&eacute;rides&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces esters d&eacute;riv&eacute;s du glyc&eacute;rol et de 3 acides gras.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il s&rsquo;agit du principal type de lipides et de constituant de la graisse corporelle.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">triglyc\u00e9rides<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-19\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/trop-long-pas-lu\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title \"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;trop long&nbsp;; pas lu [tlpl]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt;  &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">trop long\u00a0; pas lu<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/valeurs-nutritionnelles\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;valeurs nutritionnelles&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une &eacute;tiquette qui doit figurer sur la plupart des aliments emball&eacute;s dans de nombreux pays, indiquant la quantit&eacute; de nutriments cl&eacute;s (ceux qui devraient influencer le comportement d&rsquo;achat).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces nutriments cl&eacute;s comprennent, selon les r&eacute;glementations&amp;amp;nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;Valeur &eacute;nerg&eacute;tique&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;Mati&egrave;res grasses dont Acides gras satur&eacute;s + Lipides trans (&Eacute;tats-Unis\/Canada)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;Cholest&eacute;rol (&Eacute;tats-Unis\/Canada)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;Glucides dont Sucres + Fibres (&Eacute;tats-Unis\/Canada) ++ Sucres ajout&eacute;s (&Eacute;tats-Unis)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;Prot&eacute;ines&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;Sodium (&Eacute;tats-Unis\/Canada) ou Sel (EFSA)&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;et parfois micronutriments...&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Les valeurs peuvent &ecirc;tre &eacute;tablies par l&rsquo;une des m&eacute;thodes suivantes (de la plus pr&eacute;cise &agrave; la moins pr&eacute;cise)&amp;amp;nbsp;:&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;analyse chimique de l&rsquo;aliment&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;estimation bas&eacute;e sur les valeurs moyennes des ingr&eacute;dients et tenant compte des facteurs de rendement et des facteurs de r&eacute;tention des nutriments&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:list-item --&amp;gt;r&eacute;f&eacute;rence &agrave; une table de composition des aliments&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list-item --&amp;gt;&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:list --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il existe souvent un guide rapide comparant chaque quantit&eacute; &agrave; une valeur quotidienne (&Eacute;tats-Unis\/Canada) ou un apport de r&eacute;f&eacute;rence (EFSA). Parfois, ils sont simplifi&eacute;s dans un &eacute;tiquetage nutritionnel.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">valeurs nutritionnelles<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/viande\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;viande&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: viande rouge et viande de volaille.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que le terme est parfois &eacute;tendu &agrave; la viande de poisson ou &agrave; la viande v&eacute;g&eacute;tale.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">viande<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/viande-de-volaille\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;viande de volaille&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: poulet, dinde ou viande de canard.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">viande de volaille<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/viande-maigre\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;viande maigre&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Un morceau de viande contenant moins de 10&nbsp;% de mati&egrave;res grasses.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">viande maigre<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/viande-transformee\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition cmtt_Cuisine\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;viande transform&eacute;e&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Toute viande conserv&eacute;e par fumage, salaison ou salage, ou par l&rsquo;ajout de conservateurs chimiques.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Par ex.&nbsp;: bacon, saucisses, hot-dogs, charcuterie, pepperoni ou salami.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">viande transform\u00e9e<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/vitamine-a\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;vitamine A [vit A]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une vitamine liposoluble.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant: r&eacute;tinol (&amp;amp;amp; autres r&eacute;tino&iuml;des) et carot&eacute;no&iuml;des.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle est n&eacute;cessaire &agrave; la vision, &agrave; l&rsquo;entretien de la peau et des muqueuses, au d&eacute;veloppement cellulaire, &agrave; la fonction immunitaire et au d&eacute;veloppement de la reproduction.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que la vitamine A &eacute;tait auparavant exprim&eacute;e en Unit&eacute; Internationale, puis en &eacute;quivalents r&eacute;tinol, mais qu&rsquo;elle est d&eacute;sormais exprim&eacute;e en &eacute;quivalents activit&eacute; r&eacute;tinol.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">vitamine A<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/vitamine-c\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;vitamine C [vit C]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une vitamine hydrosoluble.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle est n&eacute;cessaire &agrave; la formation du collag&egrave;ne, &agrave; la synth&egrave;se de compos&eacute;s impliqu&eacute;s dans la transmission nerveuse (par ex. la noradr&eacute;naline), &agrave; ses propri&eacute;t&eacute;s antioxydantes et &agrave; l&rsquo;absorption du fer.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments riches en vitamine C&nbsp;: agrumes, fruits rouges, mais aussi certains l&eacute;gumes comme persil ou poivrons.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il s&rsquo;agit &eacute;galement d&rsquo;un compl&eacute;ment alimentaire courant.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que la vitamine C est sensible &agrave; la chaleur : la cuisson peut la d&eacute;grader totalement. Ses facteurs de r&eacute;tention des nutriments &eacute;lev&eacute;s peuvent &ecirc;tre att&eacute;nu&eacute;s par des m&eacute;thodes de cuisson plus &amp;quot;douces&rdquo;, comme la cuisson &agrave; la vapeur.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">vitamine C<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/vitamine-d\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;vitamine D [vit D]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une vitamine liposoluble (et hormone).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&amp;amp;nbsp;: vitamine D2 et vitamine D3.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle est n&eacute;cessaire &agrave; l&rsquo;absorption et &agrave; la r&eacute;tention du calcium et du phosphore, tous deux indispensables &agrave; la min&eacute;ralisation osseuse.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il est &agrave; noter qu&rsquo;elle est synth&eacute;tis&eacute;e par la peau humaine lorsqu&rsquo;elle est expos&eacute;e &agrave; la lumi&egrave;re du soleil (rayons ultraviolets B).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Comme peu d&rsquo;aliments en contiennent naturellement, certains sont enrichis en vitamine D2 ou en vitamine D3.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">vitamine D<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/vitamine-e\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;vitamine E [vit E]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une vitamine liposoluble.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant : Tocoph&eacute;rol (&alpha;-Tocoph&eacute;rol, &gamma;-Tocoph&eacute;rol, &delta;-Tocoph&eacute;rol) et Tocotrienol (&alpha;-Tocotrienol, &beta;-Tocotrienol, &gamma;-Tocotrienol, &delta;-Tocotrienol).&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle est principalement n&eacute;cessaire en tant qu&rsquo;antioxydant.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Quelques aliments riches en vitamine E&nbsp;: huiles v&eacute;g&eacute;tales, ol&eacute;agineux, arachide, mais aussi poivron rouge, &eacute;pinard, avocat ou mangue.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que la vitamine E est exprim&eacute;e en &eacute;quivalents &alpha;-Tocoph&eacute;rol.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">vitamine E<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/vitamine-k\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;vitamine K [vit K]&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Une vitamine liposoluble.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant : vitamine K1 et vitamine K2.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle est n&eacute;cessaire &agrave; la synth&egrave;se de certaines prot&eacute;ines qui interviennent dans la coagulation du sang ou dans le contr&ocirc;le de la fixation du calcium dans les os et d&rsquo;autres tissus.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">vitamine K<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/vitamines-b\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;vitamines B&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: thiamine, riboflavine, vitamine B3, acide pantoth&eacute;nique, vitamine B6, biotine, vitamine B9 et vitamine B12.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">vitamines B<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/vitamines-essentielles\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;vitamines essentielles&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Ces vitamines qui sont consid&eacute;r&eacute;es comme des nutriments essentiels.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Il y a un consensus pour 13 (la plupart) d&rsquo;entre elles : vitamine A, thiamine, riboflavine, vitamine B3, acide pantoth&eacute;nique, vitamine B6, biotine, vitamine B9, vitamine B12, vitamine C, vitamine D, vitamine E et vitamine K.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter que la vitamine D est synth&eacute;tis&eacute;e par la peau humaine lorsqu&rsquo;elle est expos&eacute;e &agrave; la lumi&egrave;re du soleil.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Certaines sources ajoutent la choline.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">vitamines essentielles<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/vitamines-hydrosolubles\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;vitamines hydrosolubles&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant&nbsp;: vitamines B et vitamine C.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;elles doivent se dissoudre dans l&rsquo;eau avant d&rsquo;&ecirc;tre absorb&eacute;s par l&rsquo;organisme et qu&rsquo;elles ne peuvent donc pas &ecirc;tre stock&eacute;es.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">vitamines hydrosolubles<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/vitamines-liposolubles\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Nutrition\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;vitamines liposolubles&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Incluant : vitamine A, vitamine D, vitamine E et vitamine K.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;&Agrave; noter qu&rsquo;il est pr&eacute;f&eacute;rable de les consommer avec des mati&egrave;res grasses afin d&rsquo;en am&eacute;liorer l&rsquo;absorption.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">vitamines liposolubles<\/span><\/a><\/li><li class=\" ln-21\"  itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/DefinedTerm\" ><a href=\"https:\/\/libradigest.com\/fr\/glossaire\/volume-corporel\/\"  role=\"term\" class=\"glossaryLink glossary-link-title  cmtt_Condition physique\"   style=\"\"   itemprop=\"url\"  aria-describedby=\"tt\" data-cmtooltip=\"&lt;div class=glossaryItemTitle&gt;volume corporel&lt;\/div&gt;&lt;div class=glossaryItemBody&gt; &amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;La mensuration du volume du corps.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt;&amp;lt;!-- wp:paragraph --&amp;gt;Elle peut &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;e &agrave; l&rsquo;aide de diff&eacute;rentes techniques, principalement la pes&eacute;e hydrostatique ou la pl&eacute;thysmographie par d&eacute;placement d&rsquo;air.&amp;lt;br\/&amp;gt;&amp;lt;!-- \/wp:paragraph --&amp;gt; &lt;\/div&gt;\"><span itemprop=\"name\">volume corporel<\/span><\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"nf_dc_page":"","om_disable_all_campaigns":false,"wikipediapreview_detectlinks":true,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"sync_status":"","episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","castos_file_data":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","footnotes":""},"class_list":["post-925","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/libradigest.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/925","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/libradigest.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/libradigest.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/libradigest.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/libradigest.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=925"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/libradigest.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/925\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":928,"href":"https:\/\/libradigest.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/925\/revisions\/928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/libradigest.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=925"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}